マリー・アントワネット

M,A.jpg

博多座に行って参りました。
パリの歴史を語るとき避けては通れない18世紀のフランス革命。わざか14歳でフランスに嫁いだオーストリア皇女、38歳という若さで処刑となったマリー・アントワネットの話が描かれたミュージカルです。

一言一言が心に染みました。

マリーアントワネットが愛した飲み物シャンパン。
2種類のシャンパングラスがあるのはご存知ですか?
1つはフルートグラス。宝石のような綺麗な泡をキープするにはこちらのグラスが最適です。グラスの淵に付く泡をフランス語ではコリエ(首飾り)と言います。素敵な表現ですよね!
そしてもう1つはクープグラス。M・Aが自分の乳房を型取って新しいクープ型のグラスを作らせ、これが現在の形となっているそうです。こちらはパーティーの時に使用されるグラスでミュージカルでも使用されていました。

フランスでグラスシャンパンをお願いするときはクップドゥシャンパン シルブプレと言うんですよ。 


ラタフィアでは2月一杯
☆マリーアントワネットが愛したシャンパーニュ(グラス)と前菜のセット1600円を準備しております。

現在、映画も公開中ですね。
ベルサイユを舞台とし、絢爛豪華な衣装、豪華なデザートと素敵な映画でした。

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プロフィール

ラタフィア

Author:ラタフィア
2011・7・14福岡 
薬院に<ラタフィア>を開店

Bar à vin Ratafia Fukuoka
Wine bar Ratafia Fukuoka

★ラタフィア 薬院
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
地下鉄薬院大通り1番出口を
ロイヤルホスト方向へ
一つ目の角を右折、1軒目のマンション1階
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時から24時
定休日 火曜日

様々な種類のワイングラスでをお愉しみ頂ける店でございます。

★お食事は前日までご予約を頂けましたら
3500円(チャージ込みです)
のコースを準備しております。

★糸島無農薬野菜
糸島の添加物無しのシャルクトリ
ケークサレ
フランス産フロマージュ等は
ご予約無しでもお召し上がり頂けます。

★2002~2010まで福岡市城南区別府でワインとフランス料理の店<ラタフィア>を営業

★アンステチュ・フランセ九州(日仏学館)ワイン講座講師
隔週火曜日ワイン講座を開講
詳細は日仏学館ワイン講座をクリックしてください
★隔月 第1日曜日
14時から15時30分
ワインサロン薬院
ラタフィアでのワイン会
チーズとワイン5種類で5500円です。
(要予約) 

tomomiyoshimura@hotmail.com
ワイン講座、ワイン会の情報は
こちらにまとめております
http://ratafia-vin.com
ツイッターはこちらです
http://twitter.com/home

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