いざ、インドへ!

インドにワイン産地があるのはご存知でしょうか?
ムンバイから180キロ離れたナシックという町にあるSULA Vineyardsでは
ソービニヨンブラン、シュナンブラン、シラー等‥
様々な品種のワインが造られています。
葡萄の収穫は2月で
なんと、サリー姿で収穫!

寒暖の差が15度もある、標高の高い畑で
栽培される葡萄には、程よい酸を得ることが出来るそうです。

なんとなく、インドに行きたいと思っておりましたが
インド旅行の目標が出来ましたので、早速インドヴィザを取得しました。

福岡からだと、東京のインド大使館に、パスポートを送り
10日程で発行して頂けます。料金は2500円弱。

航空券はもう少しで取れそうです。
せっかく、アジアに行くのですから、行きに香港とマカオに
そして、帰路にバンコクに寄って帰国しようかと思っています。

キャセイパシフィックで13万円弱です。

ムンバイでは、インド最高のホテル・タージマハールホテルに泊まりたいと
思っているのですが、1人ですから、もったいないかなとも思います。

お安いホテルだと数百円からあるんですよ!

デリーにはコンラン卿プロデュースのThe Park New Delhiという
魅力的なホテルございます。

そう、9月23日は満月。
満月の前後2日のみ、夜のタージマハールが開園しているのだとか。
満月に浮かび上がるタージマハールを見たいと思っております。

プロフィール

ラタフィア

Author:ラタフィア
2011・7・14福岡 
薬院に<ラタフィア>を開店

Bar à vin Ratafia Fukuoka
Wine bar Ratafia Fukuoka

★ラタフィア 薬院
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
地下鉄薬院大通り1番出口を
ロイヤルホスト方向へ
一つ目の角を右折、1軒目のマンション1階
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時から24時
定休日 火曜日

★お食事は前日までご予約を頂けましたら
3500円(チャージ込みです)
のコースを準備しております。

★糸島無農薬野菜
糸島の添加物無しのシャルクトリ
ケークサレ
フランス産フロマージュ等は
ご予約無しでもお召し上がり頂けます。

★2002~2010まで福岡市城南区別府でワインとフランス料理の店<ラタフィア>を営業

★アンステチュ・フランセ九州(日仏学館)ワイン講座講師
隔週火曜日ワイン講座を開講
詳細は日仏学館ワイン講座をクリックしてください
★隔月 第1日曜日
14時から15時30分
ワインサロン薬院
ラタフィアでのワイン会
チーズとワイン5種類で5600円です。
(要予約) 

★ソムリエ2次試験対策講座開講しております

tomomiyoshimura@hotmail.com
ワイン講座、ワイン会の情報は
こちらにまとめております
http://ratafia-vin.com
ツイッターはこちらです
http://twitter.com/home

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