2006/10/02
＊Le Bistro du Sommelier
ワインはボルドー1の品揃え！価格も良心的で、1年中頂ける牡蠣がお勧め！料理はアキテーヌ地方の料理が多く、バスク料理もございます。ボルドーでしか楽しめない前菜、グルニエドメドッカンを是非ご賞味下さい。2000年にはコミソムリエとして働かせて頂きました。
163 rue Georges-Bonnac
05 56 24 52 36
＊La Tupina
オーブンを使用せず、暖炉を使ってアントレコートや仔羊、秋にはセップ等の新鮮な素材を焼いてくれます。
6 rue Porte de la monnaie
＊ル シャポーファン
ボルドー市内にあるミシュラン１つ星。内装も素敵です。
5 RUE MONTESQIEU
＊Le cafe gourmand
気軽にアキテーヌの地方料理が楽しめるお店です。
グランゾムの近くなのでお買い物の途中のお食事に最適です！
3,rue Bouffon
05 56 79 23 85
＊L`Evers du decor
サンテミリオンの観光局の近くにある、ｼｬﾄｰﾄﾞｽﾀｰﾙの経営するビストロ。地元の人で賑わっています。
11,rue du clocher
05 57 74 48 31
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