深夜のブラインドテイスティング

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今回のテーマは5000円以上のブルゴーニュ・シャルドネでした。
参加者 7名
ワインは・・・
*Binevenue Batard Montrachet D.RAMONET 99
*Mursaut poruzots MIKULSKI 02
*Pouilly Fuisse VER POUILLY 00
*Beaun Clos des Mouches JOSEF DROUHIN 88
*Puligny Montrachet D.LEFLAIVE 01
*Mursaut Mouches JOSEF DROUHIN 99
*Beaun Clos des Mouches JOSEF DROUHIN 99

(ワインは提供された順番に書いております)

シャルドネの奥深さを改めて感じた一日でした。
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コメント

素晴らしいシャルドネですね。
勉強になりますね。
生唾ものですよ・・・

飲みたいですね\(:`∀´:)/

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プロフィール

ラタフィア

Author:ラタフィア
2011・7・14福岡 
薬院に<ラタフィア>を開店

Bar à vin Ratafia Fukuoka
Wine bar Ratafia Fukuoka

★ラタフィア 薬院
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
地下鉄薬院大通り1番出口を
ロイヤルホスト方向へ
一つ目の角を右折、1軒目のマンション1階
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時から24時
定休日 火曜日

★お食事は前日までご予約を頂けましたら
3800円(チャージ込みです)
のコースを準備しております。

★糸島オーガニック野菜
糸島の添加物無しのシャルクトリ
ケークサレ
フランス産フロマージュ等は
ご予約無しでもお召し上がり頂けます。

★2002~2010まで福岡市城南区別府でワインとフランス料理の店<ラタフィア>を営業

★アンステチュ・フランセ九州(日仏学館)ワイン講座講師
隔週火曜日ワイン講座を開講
詳細は日仏学館ワイン講座をクリックしてください

★隔月 第1日曜日
14時から15時30分
ワインサロン薬院
ラタフィアでのワイン会
チーズとワイン3種類で5800円です。
(要予約) 

tomomiyoshimura@hotmail.com

ラタフィアのホームページ
http://ratafia-vin.com

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