2021/04/25

お弁当講座へ

ニイハラの
お弁当講座にて・・・

パリパリの生春巻きは、
皮を１枚半使います。
中には、鯛とセロリが入った
贅沢な春巻きです。

大根の煮含めは、
重ね煮で作ると、
味がぐっと入ります。

お弁当箱は、
漆作家の、赤木明登さんが作られたものです。

日々、なんとなく作っているお弁当・・・
ちょっとしたこつで、美味しくなるんですね。

勉強になりました。


★ラタフィア
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号　092-732-9702
営業時間　１8時〜20時30分
定休日　火曜日　水曜日