御供所町のツムギの野草茶教室へ

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農薬を使わない、
ナチュラルなお花を扱ってらっしゃる、
博多駅近く、御供所町の
ツムギに伺いました。

自然の色彩の美しさに、うっとりです。

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ヨインのお菓子と、
宙さんの野草茶を頂きました。

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16種類の野草茶の中には、
どんぐりの中で一番美味しといわれるのは、
マタバシイだそうです。

セイタカアワダチソウは、
この時期空き地に生える、
黄色い野草。
一時期は、ブタクサと間違えられて、
アレルギーの原因だと言われtいましたが、
一枝黄花という別名があり、
あらゆる毒素を出してくれると言われています。

愛読書、
東城百合子さんの
自然治療の本にもよく出てくる野草、
煎じて飲むと苦味があり、
お風呂に入れたりまします。


野草の力は偉大です。

セイタカアワダチソウ、欲しい方は、
連絡くださいね。

ラタフィアでお渡ししています。

★ラタフィア
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時〜24時
定休日 火曜日



プロフィール

ラタフィア

Author:ラタフィア
2011・7・14福岡 
薬院に<ラタフィア>を開店

Bar à vin Ratafia Fukuoka
Wine bar Ratafia Fukuoka

★ラタフィア 薬院
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
地下鉄薬院大通り1番出口を
ロイヤルホスト方向へ
一つ目の角を右折、1軒目のマンション1階
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時から24時
定休日 火曜日

★お食事は前日までご予約を頂けましたら
3500円(チャージ込みです)
のコースを準備しております。

★糸島無農薬野菜
糸島の添加物無しのシャルクトリ
ケークサレ
フランス産フロマージュ等は
ご予約無しでもお召し上がり頂けます。

★2002~2010まで福岡市城南区別府でワインとフランス料理の店<ラタフィア>を営業

★アンステチュ・フランセ九州(日仏学館)ワイン講座講師
隔週火曜日ワイン講座を開講
詳細は日仏学館ワイン講座をクリックしてください
★隔月 第1日曜日
14時から15時30分
ワインサロン薬院
ラタフィアでのワイン会
チーズとワイン5種類で5600円です。
(要予約) 

★ソムリエ2次試験対策講座開講しております

tomomiyoshimura@hotmail.com
ワイン講座、ワイン会の情報は
こちらにまとめております
http://ratafia-vin.com
ツイッターはこちらです
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