明けましておめでとうございます

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あけましておめでとうございます。
お正月は糸島で過ごし、
1月2日からラタフィアを営業しております。

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大晦日は
米粉のてんぷらで、

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年越し蕎麦を頂きました。

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母が準備してくれる、
手作りおせち料理です。

器は能登の赤木明登氏作。

うずらの卵は
ささみとノリが巻かれており、
「龍の目」という名があるそうです。

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かずのこ、
黒豆、
手作り、
ブリとイカの刺身と静岡の生山葵。

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つぶ貝ごはんと
北海道いくら。

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野菜から作るお漬物。


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そして、東京「ちもと」の縁起物のお干菓子。
美味しい、台湾茶と頂きました。

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身を清める為に、
おしおいとりをして
天満神社に参拝。

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そして、櫻井大神宮に参拝。

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凛とした空気が漂っています。

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桜井神社の参拝。
岩戸宮で玉串参拝を。
岩戸宮神社札と鯛・三俵の付いた福笹を
頂きました。

大晦日と元日は糸島で過ごし、
2日からラタフィアを営業しております。

1月8日火曜日
19時からアンスティチュフランセ九州のワイン講座が
始まります。

本年も宜しくお願い致します。



★ラタフィア
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時〜24時
定休日 火曜日

1月14日から暫くお休みを頂きます。

プロフィール

ラタフィア

Author:ラタフィア
2011・7・14福岡 
薬院に<ラタフィア>を開店

Bar à vin Ratafia Fukuoka
Wine bar Ratafia Fukuoka

★ラタフィア 薬院
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
地下鉄薬院大通り1番出口を
ロイヤルホスト方向へ
一つ目の角を右折、1軒目のマンション1階
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時から24時
定休日 火曜日

様々な種類のワイングラスでをお愉しみ頂ける店でございます。

★お食事は前日までご予約を頂けましたら
3000円(チャージ込みです)
のコースを準備しております。

★糸島無農薬野菜
糸島の添加物無しのシャルクトリ
ケークサレ
フランス産フロマージュ等は
ご予約無しでもお召し上がり頂けます。

★2002~2010まで福岡市城南区別府でワインとフランス料理の店<ラタフィア>を営業

★アンステチュ・フランセ九州(日仏学館)ワイン講座講師
隔週火曜日ワイン講座を開講
詳細は日仏学館ワイン講座をクリックしてください
★隔月 第1日曜日
14時から15時30分
ワインサロン薬院
ラタフィアでのワイン会
チーズとワイン5種類で5500円です。
(要予約) 

tomomiyoshimura@hotmail.com
ワイン講座、ワイン会の情報は
こちらにまとめております
http://ratafia-vin.com
ツイッターはこちらです
http://twitter.com/home

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