日々の話

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イタリア展が始まりましたね。
このイワシのシシリア料理が作りたくて
ベッカフィーゴを購入しました。

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イタリアのクラフトジンは
マティーニを飲んでいるような
アロマティックな味わいでした。

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今日は午前中に
Yogaに行きました。

90分のリラックスタイムです。

Yogaの後はヌワラエリアのカリーが食べたくなります。
ヴェジのドライカリーを頂きました。

来年の1月のバカンンスは、
インドでYogaインストラクターの資格を取ろうか、
ジャマイカでゆっくりしようか・・・
寒いギリシャに行こうか等と考えております。

Yogaインストラクターの資格を取るには
1ヶ月、お店を休まなければなりません。
とても悩みます・・・

インストラクターの資格は
日本で取れるのですが、
私の流派のシヴァナンダヨガは
インド、ヴェトナム、タイ、アメリカ、カナダでしか
取得ができません・・・

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石釜のクラフトの店・梅屋では
早川ユミさんの
展示が開催されています。

このジャケット、いつか欲しいです。

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石釜の帰りは
城南区の昼ねこで
ヴィーガンバーガーを頂きました。

大豆ミートはあまり得意ではないのですが
昼ねこのは
本当のカツのようです。

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こちらは
スペインから買ってきた
ヘーゼルナッツ。
1㌔!!!
鉄のフライパンで焼いて
ハサミで割って食べました。
殻を割るのが少し大変ですが・・・
フレッシュで、今まで食べたヘーゼルの中で
No1の美味しさです。


★ラタフィア
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時〜24時
定休日 火曜日

プロフィール

ラタフィア

Author:ラタフィア
2011・7・14福岡 
薬院に<ラタフィア>を開店

Bar à vin Ratafia Fukuoka
Wine bar Ratafia Fukuoka

★ラタフィア 薬院
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
地下鉄薬院大通り1番出口を
ロイヤルホスト方向へ
一つ目の角を右折、1軒目のマンション1階
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時から24時
定休日 火曜日

様々な種類のワイングラスでをお愉しみ頂ける店でございます。

★お食事は前日までご予約を頂けましたら
3000円(チャージ込みです)
のコースを準備しております。

★糸島無農薬野菜
糸島の添加物無しのシャルクトリ
ケークサレ
フランス産フロマージュ等は
ご予約無しでもお召し上がり頂けます。

★2002~2010まで福岡市城南区別府でワインとフランス料理の店<ラタフィア>を営業

★アンステチュ・フランセ九州(日仏学館)ワイン講座講師
隔週火曜日ワイン講座を開講
詳細は日仏学館ワイン講座をクリックしてください
★隔月 第1日曜日
14時から15時30分
ワインサロン薬院
ラタフィアでのワイン会
チーズとワイン5種類で5500円です。
(要予約) 

tomomiyoshimura@hotmail.com
ワイン講座、ワイン会の情報は
こちらにまとめております
http://ratafia-vin.com
ツイッターはこちらです
http://twitter.com/home

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