2018/01/03

糸島お正月

あけましておめでとうございます。
大晦日から元旦は糸島で過ごしました。

輪島塗の赤木さんのお重に詰められた
糸島素材の御節料理は、
蒲鉾以外は、すべて母の手作りです。

蒲鉾は添加物なしの
吉開かまぼこです。



かつお菜と鰤が入った
糸島のお雑煮は、朝、
丹波黒豆、かずのこ、なまこ（父が海から獲ってきました）
と一緒に頂きました。



キリッとした宇都宮のにごり酒や、



奈良県の菩提酛で作られる
純米酒は、頂きものです。

お正月に親族と楽しく頂きました。
有難うございます🎶



大晦日の夕食は、
年越し蕎麦です。

糸島野菜と
父が釣ったイサキとイカを
丸天にして頂きました。



氏神様に初詣に行って
薬院に戻り、２日から仕事初めです。

★ラタフィア
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号　092-732-9702
営業時間　１９時〜２４時
定休日　火曜日