アンスティチュ・フランセ九州のワイン講座

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アンスティチュ・フランセのワイン講座のテーマは
フロマージュとの相性でございました。

ジュラ・サボアの白ワイン、
ブルゴーニュのピノ・ノワール、
そして、16世紀にはブドウ栽培とワイン造りが行われてた、
ギリシャ、ナウサのクシノマヴロを
フラマージュと合わせて楽しんで頂きました。

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フロマージュは、
コンテ8ヶ月とモンスのコンテ・フリテ、
モンスのミモレット22ヶ月、
糸島TAKの琥珀です。

そして、受講生の方が
レグリース(甘草・リコリス)のキャンディーを
持ってきてくださいました🎶

赤ワインの香り、
特にガメイの出る、甘草の香りです。

次回の講座は、
10月10日火曜日、19時から始まります。

10月1日日曜日 19時からは
ラタフィアでのワイン講座です。
こちらは、少人数の講座でございます。
お1人様でも、お気軽にご参加下さい。
会費:5500円

★ラタフィア
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時〜24時
定休日 火曜日

プロフィール

ラタフィア

Author:ラタフィア
2011・7・14福岡 
薬院に<ラタフィア>を開店

Bar à vin Ratafia Fukuoka
Wine bar Ratafia Fukuoka

★ラタフィア 薬院
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
地下鉄薬院大通り1番出口を
ロイヤルホスト方向へ
一つ目の角を右折、1軒目のマンション1階
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時から24時
定休日 火曜日

様々な種類のワイングラスでをお愉しみ頂ける店でございます。

★お食事は前日までご予約を頂けましたら
3000円(チャージ込みです)
のコースを準備しております。

★糸島無農薬野菜
糸島の添加物無しのシャルクトリ
ケークサレ
フランス産フロマージュ等は
ご予約無しでもお召し上がり頂けます。

★2002~2010まで福岡市城南区別府でワインとフランス料理の店<ラタフィア>を営業

★アンステチュ・フランセ九州(日仏学館)ワイン講座講師
隔週火曜日ワイン講座を開講
詳細は日仏学館ワイン講座をクリックしてください
★隔月 第1日曜日
14時から15時30分
ワインサロン薬院
ラタフィアでのワイン会
チーズとワイン5種類で5500円です。
(要予約) 

tomomiyoshimura@hotmail.com
ワイン講座、ワイン会の情報は
こちらにまとめております
http://ratafia-vin.com
ツイッターはこちらです
http://twitter.com/home

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