2017/07/16
アヴィニヨンの思い出
<フランス滞在5日目>
1998年、アヴィニヨンの
ホテルドゥーロップのバーでの研修が始まりました。
毎日、1件のホテルやレストランにC.V(履歴書)を持って行き
10件くらい断られ、唯一受け入れて頂いたのが
ナポレオンが滞在したという、歴史あるホテルドゥーロップでした。

アヴィニヨンに訪れると必ず立ち寄るホテルです。
今回は、朝のお茶を頂きました。
優雅な時間が流れています。
一緒に働いていたバーマン、グザビエもお会いすることができませんでしたが、
メールを頂きました。
右も左も分からなかった当時を思い出しながら
ヴェルヴェンヌ(ハーブティー)を頂きました。

そして、rue des teinturiers タンチュリエ通り。

ここには昔染物屋さんがあったそうです。
この水車が好きで、この道を通って仕事に通っていました。

当時はこの通りのお酒屋さんがあり、
量り売りワインを買っていましたが、
現在は、無くなっているようです。

プラスピーで、皆んなが一休みしている間に
マルシェで買い物をしました。

女性のショコラットゥリー、アリーヌ・ジェアン に立ち寄りました。
パリのメゾンドショコラで修行し、
現在は、東京のサロン・ド・ショコラにも
来日されているそうです。
6月30日からセールが始まり、
街は活気に満ちていました。
リネンのカットソーで有名な
マジェスティックもアヴィニヨンにできていました。

エクスヴェンプロヴァンスで
弓道をされているともこさんが
アヴィニヨンに来てくださいました。
最後にグランホテルでお茶をして、

TERでアヴィニヨンTGV駅に移動して、
パリに移動しました。
皆様、大変お世話になりました。
アヴィニヨンでの時間が足りない程、
沢山の方々に会え、懐かしく、充実した2日間を過ごすことがでみました。
Merci!
*現在、吉村は福岡に戻り、ラタフィアで働いております。
★7月18日火曜日 19時〜20時30分
ワイン講座
講師:シュブロカオリ
会場: アンスティチュ・フランセ九州
会費:5000円
★ラタフィア
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時〜24時
定休日 火曜日