イル ソル レヴァンテ で打ち合わせ

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本日は、30日 日曜日のイベントの
打ち合わせに伺いました。

12時30分から始まります。


〜イタリア新酒解禁と秋の収穫を祝う会〜

秋の食材のマリアージュの会です。


イタリア新種 1種
自然はワイン 3種

menu
*玉名牧場のチーズと前菜の盛り合わせ
 熊本県で自然農法による米や野菜の栽培、養鶏・酪農をされています
*リコッタチーズの揚げピッツァ
 このピッツァを食べた時、アルザスワインと合わせたいなと思いました。
*きのこの自家製フェットチーネ
 卵を練り込んだ、自家製手打ち麺です。
*熊本 賀久農園の栗のモンブラン
  こだわりの和栗のモンブラン(写真) 
  栗の渋皮煮が1個入る贅沢なモンブランです。

会費 5400円

会場:
福岡市中央区警固2-14-1
イル ソル レヴァンテ
092-713-6888 要予約


プロフィール

ラタフィア

Author:ラタフィア
2011・7・14福岡 
薬院に<ラタフィア>を開店

Bar à vin Ratafia Fukuoka
Wine bar Ratafia Fukuoka

★ラタフィア 薬院
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
地下鉄薬院大通り1番出口を
ロイヤルホスト方向へ
一つ目の角を右折、1軒目のマンション1階
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時から24時
定休日 火曜日

様々な種類のワイングラスでをお愉しみ頂ける店でございます。

★お食事は前日までご予約を頂けましたら
3000円(チャージ込みです)
のコースを準備しております。

★糸島無農薬野菜
糸島の添加物無しのシャルクトリ
ケークサレ
フランス産フロマージュ等は
ご予約無しでもお召し上がり頂けます。

★2002~2010まで福岡市城南区別府でワインとフランス料理の店<ラタフィア>を営業

★アンステチュ・フランセ九州(日仏学館)ワイン講座講師
隔週火曜日ワイン講座を開講
詳細は日仏学館ワイン講座をクリックしてください
★隔月 第1日曜日
14時から15時30分
ワインサロン薬院
ラタフィアでのワイン会
チーズとワイン5種類で5500円です。
(要予約) 

tomomiyoshimura@hotmail.com
ワイン講座、ワイン会の情報は
こちらにまとめております
http://ratafia-vin.com
ツイッターはこちらです
http://twitter.com/home

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