中川一三氏 を囲む会 メゾンドヨシダ

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みぞえアートギャラリー、
エムズセラー主催の
ワイン会にご招待頂きました。

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昆布締めにして玄海の鯛 キャビヤ添え。

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ホワイトアスパラとオマール海老のオランデーズ。

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マリアカラス。

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バルバリーの鴨 赤ワインソース。

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クレープシュゼット。

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そしてワインは、
*アリエノール ソーヴィニヨンブラン 2012
*ノリア シャルドネ 2011
*シフレット キュベNV
*ジェームストン 2008
*イングルヌック シャルポノ 1985
*シルヴァー オーク カベルネソーヴィニヨン 1996
*ヴィアディアヴィンアーズ プロプライタリーレッド 2011
*スタッグリン カベルネソービニヨン 2012
*ダナエステート カベルネソーヴィニヨン 2012
*ダナ エステート オンダ 2012 

素晴らしいワインが提供されました。

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中川ワインは、ハーランエステートとの
お付き合いも長く、
ハーランのファーストヴィンテージは、1990年ですが
その1年前の1989年や、
非売品のハーランの白、ソーヴィニヨンブランもお持ちだそうです。

ハーランの会員になるには、現在30000万円かかるそうです。

★ラタフィア 薬院
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時〜24時
定休日:火曜日

★4月3日ラタフィア・ワインとチーズの会
14時〜15時30分・会費5500円

★次回のアンスティチュフランセのワイン講座は4月12日から始まります。
4月12日、26日、5月10日、24日、6月14日。
フランスと世界のワインの比較


プロフィール

ラタフィア

Author:ラタフィア
2011・7・14福岡 
薬院に<ラタフィア>を開店

Bar à vin Ratafia Fukuoka
Wine bar Ratafia Fukuoka

★ラタフィア 薬院
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
地下鉄薬院大通り1番出口を
ロイヤルホスト方向へ
一つ目の角を右折、1軒目のマンション1階
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時から24時
定休日 火曜日

様々な種類のワイングラスでをお愉しみ頂ける店でございます。

★お食事は前日までご予約を頂けましたら
3000円(チャージ込みです)
のコースを準備しております。

★糸島無農薬野菜
糸島の添加物無しのシャルクトリ
ケークサレ
フランス産フロマージュ等は
ご予約無しでもお召し上がり頂けます。

★2002~2010まで福岡市城南区別府でワインとフランス料理の店<ラタフィア>を営業

★アンステチュ・フランセ九州(日仏学館)ワイン講座講師
隔週火曜日ワイン講座を開講
詳細は日仏学館ワイン講座をクリックしてください
★隔月 第1日曜日
14時から15時30分
ワインサロン薬院
ラタフィアでのワイン会
チーズとワイン5種類で5500円です。
(要予約) 

tomomiyoshimura@hotmail.com
ワイン講座、ワイン会の情報は
こちらにまとめております
http://ratafia-vin.com
ツイッターはこちらです
http://twitter.com/home

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