ドメーヌ クロ・サン・マグドレーヌ

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1998年、アヴィニヨンに住んでいました。
留学生は、健康診断を受けに
マルセイユまで行かなければなりません。
病院はマルセイユの
少々、治安の悪い場所にあります。

新幹線に乗り
指定席に座ろうとすると
私の席に日本人が座っています。
話しかけてみると、
フランスの外人部隊に方でした。

アヴィニヨンの近くに外人部隊の基地があるようです。
噂には聞いていた、外人部隊の方。
アフガニスタンに内戦の仲裁に入っている話、
暑い、アフリカのジブチに行ったお話
軍隊でも、ワインを作っている話等を伺いました。

翌日、美しい港街、
カシのワインナリーに行く事を話すと、
一緒に来てくださることになりました。

バスを降りると、1軒のワインナリーがありました。
ドメーヌ クロ・サント・マグドレーヌです。

予約は無かったのですが
快く、試飲させて頂きました。

1本だけ購入して、大切にアヴィニヨンまで持ち帰り頂きました。

その、思い出のワインと
久しぶりの再会です。

厚みがあり、爽やかな味わいで
ブイヤベースと合わせて頂きたい1本でした。


★3月13日 (日)12時30分〜
ピッツァとワインを味合う
イル・ソル・レヴァンテでのワイン会です。
6種類程のピッツァが付いて5500円です。
   
★ラタフィア 薬院
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時から24時

プロフィール

ラタフィア

Author:ラタフィア
2011・7・14福岡 
薬院に<ラタフィア>を開店

Bar à vin Ratafia Fukuoka
Wine bar Ratafia Fukuoka

★ラタフィア 薬院
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
地下鉄薬院大通り1番出口を
ロイヤルホスト方向へ
一つ目の角を右折、1軒目のマンション1階
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時から24時
定休日 火曜日

様々な種類のワイングラスでをお愉しみ頂ける店でございます。

★お食事は前日までご予約を頂けましたら
3000円(チャージ込みです)
のコースを準備しております。

★糸島無農薬野菜
糸島の添加物無しのシャルクトリ
ケークサレ
フランス産フロマージュ等は
ご予約無しでもお召し上がり頂けます。

★2002~2010まで福岡市城南区別府でワインとフランス料理の店<ラタフィア>を営業

★アンステチュ・フランセ九州(日仏学館)ワイン講座講師
隔週火曜日ワイン講座を開講
詳細は日仏学館ワイン講座をクリックしてください
★隔月 第1日曜日
14時から15時30分
ワインサロン薬院
ラタフィアでのワイン会
チーズとワイン5種類で5500円です。
(要予約) 

tomomiyoshimura@hotmail.com
ワイン講座、ワイン会の情報は
こちらにまとめております
http://ratafia-vin.com
ツイッターはこちらです
http://twitter.com/home

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