糸島の畑

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糸島の畑では
ヤマモモがそろそろ食べ頃を迎えます。

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ちりめん紫蘇は、凄い勢いで育っています。
玄米ご飯に包んで頂きます。

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すいかは、もう少しで収穫です。

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モロッコインゲンは食べ頃です。

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当店に飾るお花も、
母が、無農薬で育ててくれています。

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野菜は母が作り、海藻も母が採ってきて、乾燥させたり、塩漬けにしたり、
イサキとヤリイカは父が釣って来て、お刺身にしてくれます。
イカは甘くて、いさきは炙ってくれています。
コノシロは、近所の方からの頂き物。
自給自足の糸島の食卓です。

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そして、食後にタルトを頂きました。
幸せな気持ちになれるタルトですよ。

いつも、母は、忙しい、忙しいと言っていますが
楽しそうに野菜を作っています。

★ラタフィア薬院でのワイン講座
3名様より開催しております。
毎月1回。
14時から15時30分。
月曜、木曜、土曜、日曜。
会費 基礎講座 5600円
   テイスティング クラス 6600円


★ラタフィア 薬院
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時から24時
定休日 火曜日

プロフィール

ラタフィア

Author:ラタフィア
2011・7・14福岡 
薬院に<ラタフィア>を開店

Bar à vin Ratafia Fukuoka
Wine bar Ratafia Fukuoka

★ラタフィア 薬院
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
地下鉄薬院大通り1番出口を
ロイヤルホスト方向へ
一つ目の角を右折、1軒目のマンション1階
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時から24時
定休日 火曜日

様々な種類のワイングラスでをお愉しみ頂ける店でございます。

★お食事は前日までご予約を頂けましたら
3000円(チャージ込みです)
のコースを準備しております。

★糸島無農薬野菜
糸島の添加物無しのシャルクトリ
ケークサレ
フランス産フロマージュ等は
ご予約無しでもお召し上がり頂けます。

★2002~2010まで福岡市城南区別府でワインとフランス料理の店<ラタフィア>を営業

★アンステチュ・フランセ九州(日仏学館)ワイン講座講師
隔週火曜日ワイン講座を開講
詳細は日仏学館ワイン講座をクリックしてください
★隔月 第1日曜日
14時から15時30分
ワインサロン薬院
ラタフィアでのワイン会
チーズとワイン5種類で5500円です。
(要予約) 

tomomiyoshimura@hotmail.com
ワイン講座、ワイン会の情報は
こちらにまとめております
http://ratafia-vin.com
ツイッターはこちらです
http://twitter.com/home

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