Bar

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ホテルオークラ東京の
オーキッドバーに伺いました。

シガーの心地よい香りに包まれ、
フランス人、イギリス人、アメリカ人
そして、お隣にいらしたのは、
アメリカ在住の日本人という
インターナショナルな空間でした。

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バーで頂くカクテルは、
サイドカーと決めております。

ブランデーベースで、
ほんのり、オレンジの香りのする
ショートカクテルです。
パリの老舗ハーリーズバーのハーリーズ・マッケルホーンによって
1933年に作られたという説がございます。

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キープの棚には、
100年程前の、ブランデー
レミー・マルタンのルイ13世や、

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マッカラン ロイヤルマレッジ。
故ダイアナ妃1961とチャールズ皇太子1948
の生まれた年の樽を結婚した81年に瓶詰めされた
マッカラン等、レアなボトルが所狭しと並べられていました。

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そして、別館のバロンオークラに伺いました。
シャンパーニュ、ジョセフ・ペリエを頂き、
古いヴィンテージの
シャトー・ディケムをテイスティングさせて頂きました。

素敵な時間を過ごしました。

★ラタフィア薬院でのワイン講座
3名様より開催しております。
毎月1回。
14時から15時30分。
月曜、木曜、土曜、日曜。
会費 基礎講座 5600円
   テイスティング クラス 6600円


★ラタフィア 薬院
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時から24時
定休日 火曜日


プロフィール

ラタフィア

Author:ラタフィア
2011・7・14福岡 
薬院に<ラタフィア>を開店

Bar à vin Ratafia Fukuoka
Wine bar Ratafia Fukuoka

★ラタフィア 薬院
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
地下鉄薬院大通り1番出口を
ロイヤルホスト方向へ
一つ目の角を右折、1軒目のマンション1階
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時から24時
定休日 火曜日

★お食事は前日までご予約を頂けましたら
3500円(チャージ込みです)
のコースを準備しております。

★糸島無農薬野菜
糸島の添加物無しのシャルクトリ
ケークサレ
フランス産フロマージュ等は
ご予約無しでもお召し上がり頂けます。

★2002~2010まで福岡市城南区別府でワインとフランス料理の店<ラタフィア>を営業

★アンステチュ・フランセ九州(日仏学館)ワイン講座講師
隔週火曜日ワイン講座を開講
詳細は日仏学館ワイン講座をクリックしてください
★隔月 第1日曜日
14時から15時30分
ワインサロン薬院
ラタフィアでのワイン会
チーズとワイン5種類で5600円です。
(要予約) 

★ソムリエ2次試験対策講座開講しております

tomomiyoshimura@hotmail.com
ワイン講座、ワイン会の情報は
こちらにまとめております
http://ratafia-vin.com
ツイッターはこちらです
http://twitter.com/home

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