ガーデンパーティー

ydg4.jpg

炭火でじっくりローストされた、熟成肉と仔羊。
うまみたっぷりの牛肉と、
サクサクとした歯ごたえの仔羊。

ydg3.jpg

新潟名物の鴨汁は根菜たっぷりで熱々!
おいしくて、おかわりを頂きました。

ydg2.jpg

そして、炭火で茹でられた、ツルッツルの細麺のうどん。

ydg5.jpg

ガーデンパーティのお手伝いに伺ったのですが、
お腹いっぱい頂き、ゆったりとした時間を過ごさせて頂きました。

ydg1

メインのお肉は、ムッシューヨシダと
佐々木シェフが焼いてくださいました。

ムッシューのシーザサラダ。
これが、本物のシーザサラダだよと、
さっぱり、まろやかな、ヴィネグレット卵ソースに
レタスだけ。

★ラタフィア 薬院
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号 092-732-9702
営業時間 18時から24時
定休日 火曜日

★10月15日(水)、16日(木)は、
ソムリエ全国大会のお手伝いの為お休みを頂きます。

プロフィール

ラタフィア

Author:ラタフィア
2011・7・14福岡 
薬院に<ラタフィア>を開店

Bar à vin Ratafia Fukuoka
Wine bar Ratafia Fukuoka

★ラタフィア 薬院
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
地下鉄薬院大通り1番出口を
ロイヤルホスト方向へ
一つ目の角を右折、1軒目のマンション1階
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時から24時
定休日 火曜日

様々な種類のワイングラスでをお愉しみ頂ける店でございます。

★お食事は前日までご予約を頂けましたら
3000円(チャージ込みです)
のコースを準備しております。

★糸島無農薬野菜
糸島の添加物無しのシャルクトリ
ケークサレ
フランス産フロマージュ等は
ご予約無しでもお召し上がり頂けます。

★2002~2010まで福岡市城南区別府でワインとフランス料理の店<ラタフィア>を営業

★アンステチュ・フランセ九州(日仏学館)ワイン講座講師
隔週火曜日ワイン講座を開講
詳細は日仏学館ワイン講座をクリックしてください
★隔月 第1日曜日
14時から15時30分
ワインサロン薬院
ラタフィアでのワイン会
チーズとワイン5種類で5500円です。
(要予約) 

tomomiyoshimura@hotmail.com
ワイン講座、ワイン会の情報は
こちらにまとめております
http://ratafia-vin.com
ツイッターはこちらです
http://twitter.com/home

月別アーカイブ

カテゴリー

ブロとも申請フォーム

旬の花時計

旬の花時計

その他の言語 Ver.4



ブログ内検索