M.YOSHIDA

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福岡の地に、
フランス料理、ワイン文化を根付かせてくださった、
ムッシュー・ヨシダのレストランが、
本日、春吉に開店しました。

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メイン料理、バルバリーの鴨、熟成された牛肉、仔羊が、炭火で焼かれます。

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40年の歴史の詰まった、メゾンド・ヨシダのフランス料理。

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佐々木シェフの、お客様を笑顔でお迎えしましょう!の
お言葉が心に染みました。

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久し振りに、
フランス語での仕事、
3つ星で働いていた頃の、
ワインサービスが出来ました。

歴史に残る、この瞬間に、
立ち会わせて頂き、幸せな1日でございました。

開店、おめでとうございます。



★ラタフィア 薬院
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号 092-732-9702
営業時間 18時から24時
定休日 火曜日

★10月15日(水)、16日(木)は、
ソムリエ全国大会のお手伝いの為お休みを頂きます。

プロフィール

ラタフィア

Author:ラタフィア
2011・7・14福岡 
薬院に<ラタフィア>を開店

Bar à vin Ratafia Fukuoka
Wine bar Ratafia Fukuoka

★ラタフィア 薬院
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
地下鉄薬院大通り1番出口を
ロイヤルホスト方向へ
一つ目の角を右折、1軒目のマンション1階
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時から24時
定休日 火曜日

様々な種類のワイングラスでをお愉しみ頂ける店でございます。

★お食事は前日までご予約を頂けましたら
3000円(チャージ込みです)
のコースを準備しております。

★糸島無農薬野菜
糸島の添加物無しのシャルクトリ
ケークサレ
フランス産フロマージュ等は
ご予約無しでもお召し上がり頂けます。

★2002~2010まで福岡市城南区別府でワインとフランス料理の店<ラタフィア>を営業

★アンステチュ・フランセ九州(日仏学館)ワイン講座講師
隔週火曜日ワイン講座を開講
詳細は日仏学館ワイン講座をクリックしてください
★隔月 第1日曜日
14時から15時30分
ワインサロン薬院
ラタフィアでのワイン会
チーズとワイン5種類で5500円です。
(要予約) 

tomomiyoshimura@hotmail.com
ワイン講座、ワイン会の情報は
こちらにまとめております
http://ratafia-vin.com
ツイッターはこちらです
http://twitter.com/home

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