自家製のパン

シェフが、神崎の有機栽培の強力粉でパンを焼きました。
トスカーナのおいしいオリーブオイル＜IL LECCETO＞と一緒にいかがですか？

先日、オリーブオイルセミナーに参加しました。
イタリアより、オリーブオイルソムリエがいらっしゃってのセミナーです。
オリーブの収穫時期や、品種、産地によって味わいが違いワインと共通する点が多く、興味深いセミナーでした。