2014/07/13

フロマージュ

お陰様で７月１４日の第一部、満席となりました。
心より感謝を申し上げます。

２２時からのギターKAWAKAMI氏の
コンサートは若干お席がございます。

さて、今日は、ラタフィアのチーズのお話です。

本日、入荷したのは、マニゴ　ディーンという名の
ウォッシュタイプのチーズ。夏のモンドールといわれるチーズ。
エピセアの木がチーズの側面に巻かれています。

サボア地方のアヌシー近く、
アラヴィ地区マニゴにある、マニゴ）で、
アルプスの草を食べた牛の無殺菌乳を使い作られた、
クリーミーでほんのり、樹の香りのするチーズです。


★ラタフィア薬院
3名様以上お集まり頂けましたら
お1人5600円でワイン講座を開講致します。
時間：14時から15時30分
曜日：火曜日以外でお願い致します。

★ラタフィア　薬院
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号　092-732-9702
営業時間　18時から24時
定休日　火曜日