Club de Champange 2013

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2013年11月14日
第2回 クラブ デュ シャンパーニュにて
シャンパーニュ講座をさせて頂きました。

東京から、シャンパーニュ委員会代表の
川村玲子女史も来てくださいました。

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講座では、シャンパーニュの基本的な話をさせて頂きました。

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第二部のテイスティングセミナーでは
ランスのビスキュイローズをお召し上がり
頂きながら、
シャルドネ主体のシャルルプジョワーズ、
ピノ・ノワール主体のクリスチャンエティエンヌ、
アッサンブラージュのGHマムを試飲して頂きました。

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CMフェスティバル主催者の
ボービエさんの映像で
会場が一体となりました。

42種類のシャンパーニュのフリーテイスティングと
クラッシクやジャの生演奏、
シャンパーニュと音楽の饗宴、
来場者は500人を越えました。

沢山の方にご参加頂き、
心より感謝を申し上げます。


ラタフィア
吉村智美





プロフィール

ラタフィア

Author:ラタフィア
2011・7・14福岡 
薬院に<ラタフィア>を開店

Bar à vin Ratafia Fukuoka
Wine bar Ratafia Fukuoka

★ラタフィア 薬院
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
地下鉄薬院大通り1番出口を
ロイヤルホスト方向へ
一つ目の角を右折、1軒目のマンション1階
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時から24時
定休日 火曜日

様々な種類のワイングラスでをお愉しみ頂ける店でございます。

★お食事は前日までご予約を頂けましたら
3500円(チャージ込みです)
のコースを準備しております。

★糸島無農薬野菜
糸島の添加物無しのシャルクトリ
ケークサレ
フランス産フロマージュ等は
ご予約無しでもお召し上がり頂けます。

★2002~2010まで福岡市城南区別府でワインとフランス料理の店<ラタフィア>を営業

★アンステチュ・フランセ九州(日仏学館)ワイン講座講師
隔週火曜日ワイン講座を開講
詳細は日仏学館ワイン講座をクリックしてください
★隔月 第1日曜日
14時から15時30分
ワインサロン薬院
ラタフィアでのワイン会
チーズとワイン5種類で5500円です。
(要予約) 

tomomiyoshimura@hotmail.com
ワイン講座、ワイン会の情報は
こちらにまとめております
http://ratafia-vin.com
ツイッターはこちらです
http://twitter.com/home

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