10月28日の営業について

本日は、フランスの微生物学者
クロード・ブルギニヨン氏のセミナーに
参加するため、
21時からの営業とさせて頂きます。

ご迷惑をお掛けして申し訳ございません。

10月28日(月)19:00
クロード・ブルギニョンは1970年代、
バイオマスや土壌の微生物(バクテリアや菌類)の
豊かさが損なわれていくことに初めて警鐘をならした一人。
また、ヨーロッパや、ヨーロッパと同様の農法を用いている
熱帯・亜熱帯地方において、腐植土が失われつつあり、
農地の生産能力が低下していることの危険性をとなえています。
この討論会は特別ゲストに合鴨農法で世界的に知られる
古野隆夫氏を迎えフランスと日本における有機農法の現状について考察します。


主催:在日フランス大使館 / アンスティチュ・フランセ九州

共催:西南学院大学学内GP「ことばの力養成講座」

オフィシャル・パートナー:サンゴバン株式会社、ヴェオリア・ウォーター・ジャパン株式会社




ラタフィア
吉村智美

プロフィール

ラタフィア

Author:ラタフィア
2011・7・14福岡 
薬院に<ラタフィア>を開店

Bar à vin Ratafia Fukuoka
Wine bar Ratafia Fukuoka

★ラタフィア 薬院
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
地下鉄薬院大通り1番出口を
ロイヤルホスト方向へ
一つ目の角を右折、1軒目のマンション1階
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時から24時
定休日 火曜日

★お食事は前日までご予約を頂けましたら
3800円(チャージ込みです)
のコースを準備しております。

★糸島オーガニック野菜
糸島の添加物無しのシャルクトリ
ケークサレ
フランス産フロマージュ等は
ご予約無しでもお召し上がり頂けます。

★2002~2010まで福岡市城南区別府でワインとフランス料理の店<ラタフィア>を営業

★アンステチュ・フランセ九州(日仏学館)ワイン講座講師
隔週火曜日ワイン講座を開講
詳細は日仏学館ワイン講座をクリックしてください

★隔月 第1日曜日
14時から15時30分
ワインサロン薬院
ラタフィアでのワイン会
チーズとワイン3種類で5800円です。
(要予約) 

tomomiyoshimura@hotmail.com

ラタフィアのホームページ
http://ratafia-vin.com

ツイッターはこちらです
http://twitter.com/home

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