大濠サロン ワイン会 シャルドネ

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Cave Clubでのワイン会、
本日は、6本、3カ国のシャルドネを
試飲して頂きました。

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お食事は、六本松、レペルトワールの
長谷川シェフにお願いしました。

前菜にラタトゥーユ、
主菜は、トマトに詰めた和牛テールでございました。

非常に、残念ながら・・・
長谷川シェフのレペルトワール、
2013年11月末で、
クローズなさるそうです。
今まで、美しくて、おいしいお料理を有難うございました。

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本日のワインは・・・
* クメウ リバー ヴィレッジ 2009   ニュージーランド
*グレイス シャルドネ 2011      山梨県 中央葡萄酒
* オーセイ デュレス レ クレ 2008   ブルゴーニュ ドメーヌ シャソルネ
* サン ロマン コンブ バサン 2009   ブルゴーニュ ドメーヌ シャソルネ
*ムルソー 1級 ペリエール 2004  ブルゴーニュ ドメーヌ アルベール グリヴォ 
* シャブリ 1級 フルショーム 2007   ブルゴーニュ ドメーヌ フィリップシャロルパン

次回は、11月頃に予定しております。

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帰りに、鳥飼の葱鮪屋で癒されました。
おでんが美味しい季節でございますね。

★ラタフィア薬院
3名様以上お集まり頂けましたら、お一人5500円でワイン講座を開講致します。
時間:14時から15時30分
曜日:火曜日以外でお願い致します。

★ラタフィア 薬院
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号 092-732-9702
営業時間 18時から24時
定休日 火曜日
tomomoyoshimura@hotmail.com

★10月22日、23日は東京出張の為お休みを頂きます。






プロフィール

ラタフィア

Author:ラタフィア
2011・7・14福岡 
薬院に<ラタフィア>を開店

Bar à vin Ratafia Fukuoka
Wine bar Ratafia Fukuoka

★ラタフィア 薬院
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
地下鉄薬院大通り1番出口を
ロイヤルホスト方向へ
一つ目の角を右折、1軒目のマンション1階
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時から24時
定休日 火曜日

様々な種類のワイングラスでをお愉しみ頂ける店でございます。

★お食事は前日までご予約を頂けましたら
3500円(チャージ込みです)
のコースを準備しております。

★糸島無農薬野菜
糸島の添加物無しのシャルクトリ
ケークサレ
フランス産フロマージュ等は
ご予約無しでもお召し上がり頂けます。

★2002~2010まで福岡市城南区別府でワインとフランス料理の店<ラタフィア>を営業

★アンステチュ・フランセ九州(日仏学館)ワイン講座講師
隔週火曜日ワイン講座を開講
詳細は日仏学館ワイン講座をクリックしてください
★隔月 第1日曜日
14時から15時30分
ワインサロン薬院
ラタフィアでのワイン会
チーズとワイン5種類で5500円です。
(要予約) 

tomomiyoshimura@hotmail.com
ワイン講座、ワイン会の情報は
こちらにまとめております
http://ratafia-vin.com
ツイッターはこちらです
http://twitter.com/home

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