季節のしつらいとおもてなし 夏

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松風園の室礼講座に参りました。

水無月(梅雨払い)のしつらいを
宮田先生に教えて頂きました。

床の間には、
シダに葉に、
になずき、氷室等の
吉祥菓子が盛られています。

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平尾の柳園の和菓子です。

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そして、脇床には、
穢れを払うちがや(茅)が生けられ、
麻を散らして、
池田桜先生の<巳>の
色紙でございます。

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後の脇床には、
七夕の盛り物がございます。

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そして、後床には、
虫払いの盛り物で、葱やごうや、どくだみ等・・・
虫が嫌う盛り物です。

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それから、しょうぶと
初夏に結果する、びわの盛り物です。

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最後に、お供えした物を頂く
なおらいを頂きました。

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採れたて新鮮野菜の膳です。

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日本の文化は素晴らしい!
と感じた1日でございました。



★ラタフィア 薬院
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号 092-732-9702
営業時間 18時から24時
定休日 火曜日



プロフィール

ラタフィア

Author:ラタフィア
2011・7・14福岡 
薬院に<ラタフィア>を開店

Bar à vin Ratafia Fukuoka
Wine bar Ratafia Fukuoka

★ラタフィア 薬院
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
地下鉄薬院大通り1番出口を
ロイヤルホスト方向へ
一つ目の角を右折、1軒目のマンション1階
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時から24時
定休日 火曜日

様々な種類のワイングラスでをお愉しみ頂ける店でございます。

★お食事は前日までご予約を頂けましたら
3000円(チャージ込みです)
のコースを準備しております。

★糸島無農薬野菜
糸島の添加物無しのシャルクトリ
ケークサレ
フランス産フロマージュ等は
ご予約無しでもお召し上がり頂けます。

★2002~2010まで福岡市城南区別府でワインとフランス料理の店<ラタフィア>を営業

★アンステチュ・フランセ九州(日仏学館)ワイン講座講師
隔週火曜日ワイン講座を開講
詳細は日仏学館ワイン講座をクリックしてください
★隔月 第1日曜日
14時から15時30分
ワインサロン薬院
ラタフィアでのワイン会
チーズとワイン5種類で5500円です。
(要予約) 

tomomiyoshimura@hotmail.com
ワイン講座、ワイン会の情報は
こちらにまとめております
http://ratafia-vin.com
ツイッターはこちらです
http://twitter.com/home

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