ソムリエ試験

本日、ニューオータニでソムリエの1次試験(筆記)がございました。
昨年より、講習会直後に試験ということ受験には体力も必要となって参ります。私が受験した時には、講習会の2週間後に試験でした。
今回はワイン教室の生徒7名が受験なさいました。

今年は、フランス、イタリアの他に、南アフリカのWOやオーストラリアのヴァラエルブレンドワイン、テキーラの産地等が問われたそうです。

お昼には千羽鶴の個室にてお食事を頂きながら、皆で復習をしました。皆さん合格なさってると良いのですが。
皆さん揃っての合格を心よりお祈り致します。

結果は10日後です。

受験なさった皆さん、本当にお疲れ様でした。
 

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ラタフィア

Author:ラタフィア
2011・7・14福岡 
薬院に<ラタフィア>を開店

Bar à vin Ratafia Fukuoka
Wine bar Ratafia Fukuoka

★ラタフィア 薬院
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
地下鉄薬院大通り1番出口を
ロイヤルホスト方向へ
一つ目の角を右折、1軒目のマンション1階
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時から24時
定休日 火曜日

★お食事は前日までご予約を頂けましたら
3800円(チャージ込みです)
のコースを準備しております。

★糸島オーガニック野菜
糸島の添加物無しのシャルクトリ
ケークサレ
フランス産フロマージュ等は
ご予約無しでもお召し上がり頂けます。

★2002~2010まで福岡市城南区別府でワインとフランス料理の店<ラタフィア>を営業

★アンステチュ・フランセ九州(日仏学館)ワイン講座講師
隔週火曜日ワイン講座を開講
詳細は日仏学館ワイン講座をクリックしてください

★隔月 第1日曜日
14時から15時30分
ワインサロン薬院
ラタフィアでのワイン会
チーズとワイン3種類で5800円です。
(要予約) 

tomomiyoshimura@hotmail.com

ラタフィアのホームページ
http://ratafia-vin.com

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