2021/06/05

薬院スパイスのテイクアウト

薬院スパイス
テイクアウトしました。

キーマカレーと思ったら
大豆ミートでした。
食感も
鶏肉のようで
カシューナッツたっぷりで美味しいです。

前日までの予約で作ってくださいますよ。
１食５００円です。

• カテゴリ : カリー色々

2021/06/05

紫陽花の季節

毎週木曜日は、
福岡ウェディング＆ホテル・ＩＲ専門学校にて
ワイン学の講義をしております。

若い世代の方に、
少しでもワインの魅力をお伝えできたらと思っております。

学校の周りの紫陽花も元気に育っています。

• カテゴリ : ワイン講座

2021/06/04

吉富寿司の吉富等さん

東区のキュブリックで開催中の
吉富さんの写真集の展示に伺いました。



街の喧騒をはなれた魚市場のそばに、
ひっそりと佇む福岡の老舗寿司店「吉富寿し」。
一九七九年の創業から寿司を握る、
左利きの大将吉富等の姿を写真家ホンマタカシが捉えます。

書名『Less is（少ナイホド）』の意味を辿ります。
大将の深く真摯な眼差しを確かに感じる丁寧な写真集。

白船社より。

• カテゴリ : 好きな事