2015/12/31
大晦日は糸島で

毎年恒例、柳橋連合市場で山葵を買って
糸島に戻りました。

12月31日、糸島の実家では
夕飯にお蕎麦を頂きます。

「たかば」という名の魚。
父が釣りました。高級魚だそうです。
お刺身で頂きました。
皮までプルプルとして美味しい魚です。

お正月用に買った箱詰めのクッキー。
身体に優しい素材でできています。
そして、除夜の鐘をつきにお寺に行きます。
2016年が皆様にとって素晴らしい1年となりますよう
お祈り申し上げます。
ラタフィア
吉村智美
福岡・薬院から、糸島出身ソムリエ吉村が、ワインバー・ラタフィアでの日々、ワイン話、糸島の話、フランス滞在記、インド滞在記、旅の話をお届けします。
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2015/12/01
2015/12/01
Author:ラタフィア
2011・7・14福岡
薬院に<ラタフィア>を開店
Bar à vin Ratafia Fukuoka
Wine bar Ratafia Fukuoka
★ラタフィア 薬院
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
地下鉄薬院大通り1番出口を
ロイヤルホスト方向へ
一つ目の角を右折、1軒目のマンション1階
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時から24時
定休日 火曜日
★お食事は前日までご予約を頂けましたら
3800円(チャージ込みです)
のコースを準備しております。
★糸島オーガニック野菜
糸島の添加物無しのシャルクトリ
ケークサレ
フランス産フロマージュ等は
ご予約無しでもお召し上がり頂けます。
★2002~2010まで福岡市城南区別府でワインとフランス料理の店<ラタフィア>を営業
★アンステチュ・フランセ九州(日仏学館)ワイン講座講師
隔週火曜日ワイン講座を開講
詳細は日仏学館ワイン講座をクリックしてください
★隔月 第1日曜日
14時から15時30分
ワインサロン薬院
ラタフィアでのワイン会
チーズとワイン3種類で5800円です。
(要予約)
tomomiyoshimura@hotmail.com
ラタフィアのホームページ
http://ratafia-vin.com
ツイッターはこちらです
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