2011/09/27

10月25日　レペルトワールでのワイン会のお知らせ

10月25日　火曜日　19時から21時半頃
ジビエとワインの会
場所：六本松　レペルトワール
会場：ル・レペルトワール　　715-1103
会費　：8000円　　お食事　ワイン

お申し込みは
[e-mail]
092-732-9702　吉村まで

• カテゴリ : ワイン講座

2011/09/25

日経インテレッセ

少し前になりますが
日経インテレッセ2011・8月号に
佐賀県、七山の燻やのご紹介で
載せて頂きました。

大自然の中で
美味しい燻製ができていました。

福岡市内からも1時間で到着です。

牡蠣、鯖、生ハム・・・
燻香が柔らかく、素材の旨みをしっかりと感じます。

• カテゴリ : 取材して頂きました

2011/09/25

ソワニエに

現在発売中のソワニエでございます。

この記事のお陰で
別府、ラタフィアの時代の
お客様が
薬院に来てくださいます。

ありがとうございます。

• カテゴリ : 取材して頂きました

2011/09/24

10月12日　水曜日　ラタフィア　薬院にて

★10月12月日　水曜日　19時から
マキコレを愉しむ
場所：ラタフィア　薬院　732-9702

会費：5500円　お食事、ワイン付き

協賛：わいん屋　Cave de Suiyama

マキコレとは・・・
ブルゴーニュに滞在なさった
金井麻紀子さんが
様々なワインの造り手とお会いになり
そんな中で＜一生飲みたい＞と思われた
生産者のワインでございます。
お父様の金井社長もいらっしゃいます。
限定12名様です。

お一人様でもお気軽にご参加ください。

ご予約はお電話かメールでお願い致します
[e-mail]
092-732-9702
吉村

*九州日仏学館　秋のワイン講座
10月11日から12月13日　隔週火曜日
19時から20時30分

10月7日現在、満席でございます
沢山のご予約ありがとうございます

• カテゴリ : ラタフィア薬院のはなし

2011/09/09

9月27日　火曜日　ラ・ニッシュでのワイン会のご案内

＜ｱﾝｼﾞｭの教会＞

平和のラ・ニッシュの西村シェフのお料理で
ロワールワインをお楽しみください。

日時：9/27 (火)　19：00開場　19：30スタート　



会費：15000円（ワイン代、食事代込み）



場所：ラニッシュ　福岡市南区平和２丁目5-29



テーマ：ロワール地方のワイン
ニコラジョリー・ディディエダグノー等を愉しんで頂きます。
詳細は後日ＵＰ致します。



定員：18名



ソムリエ吉村と料理人西村氏のコラボレーションをお楽しみ下さい。

ご予約承り中です




ラニッシュ
ＴＥＬ　[phone]

ＭＡＩＬ　[e-mail]

お陰様で満席となりました

• カテゴリ : ワイン講座

2011/09/09

9月20日　火曜日　日仏学館　1日ワイン＆料理講座のご案内

長谷川シェフの料理講座
ナビゲーター　ソムリエ　吉村智美

9月20日　火曜日
19時から20時30分

会費　3500円

１・タプナード　黒オリーブのペースト
２．タブレのトマトファルシー　　クスクスのサラダのトマオ詰め
３・ワイン　2種類の試飲付

＊１．２の試食を準備させて頂きます。

ちょっとしたコツで簡単にできる
手軽にできるプロヴァンス料理を長谷川シェフの教えて頂きながら
吉村が1年過ごしたプロヴァンスのお話と共に
ワインを楽しんで下さい。

お一人でも是非ご参加ください。



長谷川渉
京都・ホテルオークラ、ピトレスクにてフランス料理を学び
帰福と共に、ラタフィアのシェフに。
2007年六本松にて独立。
現在ル・レペルトワールのオーナーシェフ。
繊細な味わい
現代のフランス料理を作るシェフです。

場所：九州日仏学館

念願の長谷川シェフとの日仏学館でのコラボレーションです！

• カテゴリ : 日仏学館のワイン講座

2011/09/08

10月4日　火曜日のイベントのご案内

10月4日　火曜日　19時から
西中洲　ペプチードにてワイン会がございます

会費　4000円
お食事、ワイン2杯付き

お申し込みは　
718-2220にお願い致します



水たき料亭、華味鳥のワインを選ばせていただきました。
水たきとワインの相性をお楽しみくだい。

■ペプチード
福岡市中央区西中洲　１－２１－１７ＧＩＯビル１Ｆ
http://www.hanamidori.net/pep/

• カテゴリ : 未分類

2011/09/03

スタッフ　募集　

ラタフィア薬院では
週１～2回お手伝いしてくださる方を探しております。

金曜日、土曜日19時～23時頃まです
経験は問いません。

フランスに興味がある方
ワインがお好きな方
是非、ご連絡ください。


お問い合わせは

ラタフィア
福岡市中央区薬院2丁目4-39
092-732-9702
[e-mail]

火曜日は定休日でございます

＊お陰様で決まりました。
沢山のお問い合わせ有難うございました。

• カテゴリ : ラタフィア薬院のはなし