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ブルゴーニュからのお客様

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ボルドー留学時代に知り合ったシュブロ夫妻がラタフィアに来て下さいます!

ドメーヌシュブロ
ブルゴーニュ地方、・マランジュ村中心に位置しており、16ヘクタールの畑で10種類の原産地呼称のワインを生産しています。収穫はすべて手作業で行われています。また、最小限の農薬の使用や、畑の一部を馬によって耕作するなど、自然にやさしい、高品質のワインを造っていパブロはCFPPA(農業及びワイン醸造専門学校)でも非常勤講師として醸造学を教えています。

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糸島の紅葉

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愛犬のルカを連れて標高246mの火山に行きました。

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KBCラジオに

11月16日(木)ボジョレー・ヌーボー解禁日に女性ソムリエ 吉村智美がオススメするワインのおいしい飲み方というテーマで、朝10:00~10:15(生放送)の15分間出演します。
番組HP「ブギウギラジオ

宜しければ聞いて下さい!

ボジョレーヌーボ06(予告)

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ボジョレーの解禁日、フランス各地ではお祭りが開催されます。
フランスに滞在していた頃に、ボジョレーヌーボ発祥の地<ボージュ>のヌーボー祭りに参加したことがございます。松明を片手に教会まで歩きます。そして深夜12時を迎えるとボジョレーヌーボの振る舞い酒です!

当店、ラタフィアでは、ボサノバの演奏と共にヌーボを楽しんで頂きます!お気軽にご参加ください。

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能「松風」を観に行って参りました。

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プロフィール

ラタフィア

Author:ラタフィア
2011・7・14福岡 
薬院に<ラタフィア>を開店

Bar à vin Ratafia Fukuoka
Wine bar Ratafia Fukuoka

★ラタフィア 薬院
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
地下鉄薬院大通り1番出口を
ロイヤルホスト方向へ
一つ目の角を右折、1軒目のマンション1階
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時から24時
定休日 火曜日

様々な種類のワイングラスでをお愉しみ頂ける店でございます。

★お食事は前日までご予約を頂けましたら
3000円(チャージ込みです)
のコースを準備しております。

★糸島無農薬野菜
糸島の添加物無しのシャルクトリ
ケークサレ
フランス産フロマージュ等は
ご予約無しでもお召し上がり頂けます。

★2002~2010まで福岡市城南区別府でワインとフランス料理の店<ラタフィア>を営業

★アンステチュ・フランセ九州(日仏学館)ワイン講座講師
隔週火曜日ワイン講座を開講
詳細は日仏学館ワイン講座をクリックしてください
★隔月 第1日曜日
14時から15時30分
ワインサロン薬院
ラタフィアでのワイン会
チーズとワイン5種類で5500円です。
(要予約) 

tomomiyoshimura@hotmail.com
ワイン講座、ワイン会の情報は
こちらにまとめております
http://ratafia-vin.com
ツイッターはこちらです
http://twitter.com/home

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