また、１人フランスへ・・・

本日12時20分発の飛行機で友達がフランス、リヨンへと旅立ちました。

続きを読む »

ｳﾞｨﾗ ﾏﾘｱ アラスター･メーリング氏とのお食事会

ニュージーランドのワインメーカ、ヴィラマリアよりマスターオブワインの資格をお持ちになるアラスター氏をお迎えしてのセミナーが大濠公園の花之木で行われました。

続きを読む »

深夜のブラインドテイスティング

今回のテーマは５０００円以上のﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ・シャルドネでした。
参加者　７名
ワインは・・・

続きを読む »

シャンピニオン

秋らしくなって参りました。
キノコがおいしい季節です。

続きを読む »

ポールジロー親子が福岡に！

本日、ｼﾞｬﾊﾟﾝｲﾝﾎﾟｰﾄｼｽﾃﾑ主催のポールジローセミナーに行って参りました。

ジロー氏と

続きを読む »