パリのソムリエ石塚秀哉氏、久留米へ

ボルドーに滞在していた頃、勤務先のお客様に
日本人だったらイデ（フランス人はHを発音しません）知ってるか？彼は素晴らしいソムリエだと良く聞いておりました。

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マリンバコンサート♪

9月22日（金）に行われるマリンバの記者発表会に行ってきました。

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ワインナリーの価格

現在、ボルドーでシャトーの売却が相次いでいるそうです。

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パン・デピス PAIN D'EPICE

シナモン等の茶系のスパイスの風味が漂うパンデピス。
ブジス･ジヨット氏（チョコレートのMOF）が造るパン･デピスはとても上品な味わいでした。

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