5月の野草茶のお話会へ

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毎月楽しみにしている、
御供所町のつむぎの
宙のお話会に伺いました。

デザートは、乳製品無しの
レアチーズケーキです。
飾りの野草は、
すずめえんどうです。


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母子草は、
黄色いフワフワしたお花、
初めて頂きました。


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無農薬の花々に囲まれて、
幸せな時間でした。

4月の宙の野草茶会

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御供所町のつむぎで開催される、
宙の野草茶会に、
久しぶりに参加しました。

ナチュラルな花々に囲まれて、

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野草のお菓子と、
お花の野草茶を頂きました。

滋味深くとても美味しいです。

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春のお花は色とりどり・・・
野生のチューリップもありました。

幸せな空間です。

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お隣のお寺の
垂れ桜も美しいです。

今回は、アップルパイと
キャロットケーキを買いました。

どちらも美味しいです!

月に1度の楽しみです。

野草茶でほっ

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野草茶を学びに。
せいたかわだちそうと
レモングラスの相性は抜群でした。

栗のデザートも濃厚で美味しい!

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束の間の
ほっとした時間でした。

野草茶のお話会へ

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御供所町の
素敵なお花屋さん
ツムギで開催される、
野草茶のお話会に参加しました。

今回は、柿のデザートです。

13種類ブレンドされた野草茶と頂きました。

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いつか、ラタフィアでも開催して頂きたいな〜。


★ラタフィア
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時〜24時
定休日 火曜日

御供所町のツムギの野草茶教室へ

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農薬を使わない、
ナチュラルなお花を扱ってらっしゃる、
博多駅近く、御供所町の
ツムギに伺いました。

自然の色彩の美しさに、うっとりです。

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ヨインのお菓子と、
宙さんの野草茶を頂きました。

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16種類の野草茶の中には、
どんぐりの中で一番美味しといわれるのは、
マタバシイだそうです。

セイタカアワダチソウは、
この時期空き地に生える、
黄色い野草。
一時期は、ブタクサと間違えられて、
アレルギーの原因だと言われtいましたが、
一枝黄花という別名があり、
あらゆる毒素を出してくれると言われています。

愛読書、
東城百合子さんの
自然治療の本にもよく出てくる野草、
煎じて飲むと苦味があり、
お風呂に入れたりまします。


野草の力は偉大です。

セイタカアワダチソウ、欲しい方は、
連絡くださいね。

ラタフィアでお渡ししています。

★ラタフィア
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時〜24時
定休日 火曜日



プロフィール

ラタフィア

Author:ラタフィア
2011・7・14福岡 
薬院に<ラタフィア>を開店

Bar à vin Ratafia Fukuoka
Wine bar Ratafia Fukuoka

★ラタフィア 薬院
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
地下鉄薬院大通り1番出口を
ロイヤルホスト方向へ
一つ目の角を右折、1軒目のマンション1階
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時から24時
定休日 火曜日

★お食事は前日までご予約を頂けましたら
3800円(チャージ込みです)
のコースを準備しております。

★糸島オーガニック野菜
糸島の添加物無しのシャルクトリ
ケークサレ
フランス産フロマージュ等は
ご予約無しでもお召し上がり頂けます。

★2002~2010まで福岡市城南区別府でワインとフランス料理の店<ラタフィア>を営業

★アンステチュ・フランセ九州(日仏学館)ワイン講座講師
隔週火曜日ワイン講座を開講
詳細は日仏学館ワイン講座をクリックしてください

★隔月 第1日曜日
14時から15時30分
ワインサロン薬院
ラタフィアでのワイン会
チーズとワイン3種類で5800円です。
(要予約) 

tomomiyoshimura@hotmail.com

ラタフィアのホームページ
http://ratafia-vin.com

ツイッターはこちらです
http://twitter.com/home

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