取材をして頂きました

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当店の
ひじきを使ったパテを
取材して頂きました。

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来月発売のソワニエ。
是非、ご覧くださいませ。

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ラタフィアでは
前日までの予約で、
コース料理もお出ししております。

お一人様 2500円です。

★ラタフィア
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時〜24時
定休日 火曜日

九州の酒

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現在、ウォーカムックから
発売中の<九州のお酒>に
吉村のコメントを掲載して頂いております。

九州の日本酒、焼酎、ワイン、ビールを
網羅した1冊です。

是非ご覧くださいませ。

★ラタフィア
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時〜24時
定休日 火曜日

ソムリエ協会の機関誌に

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Sommelier153号に
ワインエキスパートの佐藤有美さんが書かれた、
<私のワイン修行>に、私・吉村の事も書いて頂きました。

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素敵な記事を書いて頂きとても嬉しいです。

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それから、ワイン女子とワイン男子をご紹介させて頂きました。

★ラタフィア
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時〜24時
定休日:火曜日

日本経済新聞の夕刊に

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10月12日の日経新聞の夕刊、
九州味めぐりのコーナーに
ラタフィアを取り上げて頂きました。

優しい色合いのイラストと、
糸島の食材をご紹介頂きました。

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★ラタフィア
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時〜24時
定休日:火曜日

取材して頂きました

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糸島素材を使った
前菜とワインを
新聞のコラムに書いて頂きます。

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母が育てたかぼちゃと人参サラダに糸島タックのチーズ
ヤリイカのマリネ
糸島豚、伊都の宝と糸島ひじきのパテ
前菜3種類 700円

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そして、爽やかな味わいのロゼワインを合わせました。

10月中旬に掲載して頂く予定です。
日経新聞、水曜日の夕刊です。

★ラタフィア
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時〜24時
定休日:火曜日

 

プロフィール

ラタフィア

Author:ラタフィア
2011・7・14福岡 
薬院に<ラタフィア>を開店

Bar à vin Ratafia Fukuoka
Wine bar Ratafia Fukuoka

★ラタフィア 薬院
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
地下鉄薬院大通り1番出口を
ロイヤルホスト方向へ
一つ目の角を右折、1軒目のマンション1階
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時から24時
定休日 火曜日

様々な種類のワイングラスでをお愉しみ頂ける店でございます。

★お食事は前日までご予約を頂けましたら
3000円(チャージ込みです)
のコースを準備しております。

★糸島無農薬野菜
糸島の添加物無しのシャルクトリ
ケークサレ
フランス産フロマージュ等は
ご予約無しでもお召し上がり頂けます。

★2002~2010まで福岡市城南区別府でワインとフランス料理の店<ラタフィア>を営業

★アンステチュ・フランセ九州(日仏学館)ワイン講座講師
隔週火曜日ワイン講座を開講
詳細は日仏学館ワイン講座をクリックしてください
★隔月 第1日曜日
14時から15時30分
ワインサロン薬院
ラタフィアでのワイン会
チーズとワイン5種類で5500円です。
(要予約) 

tomomiyoshimura@hotmail.com
ワイン講座、ワイン会の情報は
こちらにまとめております
http://ratafia-vin.com
ツイッターはこちらです
http://twitter.com/home

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