ソムリエ協会の機関誌に

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Sommelier153号に
ワインエキスパートの佐藤有美さんが書かれた、
<私のワイン修行>に、私・吉村の事も書いて頂きました。

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素敵な記事を書いて頂きとても嬉しいです。

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それから、ワイン女子とワイン男子をご紹介させて頂きました。

★ラタフィア
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時〜24時
定休日:火曜日

日本経済新聞の夕刊に

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10月12日の日経新聞の夕刊、
九州味めぐりのコーナーに
ラタフィアを取り上げて頂きました。

優しい色合いのイラストと、
糸島の食材をご紹介頂きました。

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★ラタフィア
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時〜24時
定休日:火曜日

取材して頂きました

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糸島素材を使った
前菜とワインを
新聞のコラムに書いて頂きます。

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母が育てたかぼちゃと人参サラダに糸島タックのチーズ
ヤリイカのマリネ
糸島豚、伊都の宝と糸島ひじきのパテ
前菜3種類 700円

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そして、爽やかな味わいのロゼワインを合わせました。

10月中旬に掲載して頂く予定です。
日経新聞、水曜日の夕刊です。

★ラタフィア
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時〜24時
定休日:火曜日

 

婦人画報 7月号 福岡版に取材して頂きました

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創刊111周年特別記念号の
福岡版に
当店、ラタフィアの前菜と
糸島のチーズを取材して頂きました。

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福岡版の表紙は、
博多水引です。

イルフェソワフ、
トンデサブール、ユクス等・・・
薬院のワインバーが掲載されていますよ。

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糸島のチーズ
TAKは、デンマークで学ばれた方が
昨年、糸島にオープンされたチーズ工房です。
このプレートも
糸島の工房西の西さんが作ってくださいました。
糸島尽くしです。


★ラタフィア
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時〜24時
定休日:火曜日

グランガーデン 福岡浄水

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グランガーデン浄水の
ご近所マップに
ラタファイをご紹介頂きました。

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4月22日 23日には
ご近所マルシェが開催されます。




*4月15日 金曜日 19時から
ドメーヌ シュブロのご家族が
フランス・マランジュからいらっしゃいます。
メーカーズディナーを予定しておりますので
宜しくお願い致します。 


★ラタフィア 薬院
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時〜24時
定休日:火曜日

★4月3日ラタフィア・ワインとチーズの会
14時〜15時30分・会費5500円

★次回のアンスティチュフランセのワイン講座は4月12日から始まります。
4月12日、26日、5月10日、24

プロフィール

ラタフィア

Author:ラタフィア
2011・7・14福岡 
薬院に<ラタフィア>を開店

Bar à vin Ratafia Fukuoka
Wine bar Ratafia Fukuoka

★ラタフィア 薬院
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
地下鉄薬院大通り1番出口を
ロイヤルホスト方向へ
一つ目の角を右折、1軒目のマンション1階
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時から24時
定休日 火曜日

様々な種類のワイングラスでをお愉しみ頂ける店でございます。

★お食事は前日までご予約を頂けましたら
3000円(チャージ込みです)
のコースを準備しております。

★糸島無農薬野菜
糸島の添加物無しのシャルクトリ
ケークサレ
フランス産フロマージュ等は
ご予約無しでもお召し上がり頂けます。

★2002~2010まで福岡市城南区別府でワインとフランス料理の店<ラタフィア>を営業

★アンステチュ・フランセ九州(日仏学館)ワイン講座講師
隔週火曜日ワイン講座を開講
詳細は日仏学館ワイン講座をクリックしてください
★隔月 第1日曜日
14時から15時30分
ワインサロン薬院
ラタフィアでのワイン会
チーズとワイン5種類で5500円です。
(要予約) 

tomomiyoshimura@hotmail.com
ワイン講座、ワイン会の情報は
こちらにまとめております
http://ratafia-vin.com
ツイッターはこちらです
http://twitter.com/home

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