自然食の料理教室 そしてビーガンカフェへ

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あなたと健康の料理教室へ。

ベジ餃子とワカメスープ。

餃子は皮から作りました。

帰りに、
警固に新しくできた、
しまさんのカフェ・ゴガツノシマ で
甘夏生搾りを頂きました。

ヴィーガン喫茶ひるねこに

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糸島の、喫茶ひるねこで、
冬限定のドリアと苺ケーキを頂きました。

新鮮な野菜が沢山入っています。
ほろ苦い菜の花や、スナップエンドに春の訪れを感じます。

こんにゃく芋からのこんにゃく作り

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福岡自然に学ぶ会の
こんにゃく作りのワークショップに参加しました。

時雨味噌も作りました。

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今年初の
シュトーレンも頂きました。

ムーンテーブルの
天然酵母のシュトーレンです。

喫茶ひるねこ

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白山神社でお花を見て、

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喫茶ひるねこでベジカレーを頂きました。

ミノリアンでお昼ごはん

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西区のミノリアンへ。

素敵なお料理の数々。

ご飯の上の
ピンク色のお花は葛なんですよ。

美しいくて、楽しくなる
そんなお料理なんです。

デザートは、抹茶と小豆の蕎麦粉ケーキと
キャラメルタルトを頂きました。

いつも素敵な時有難うございます。

プロフィール

ラタフィア

Author:ラタフィア
2011・7・14福岡 
薬院に<ラタフィア>を開店

Bar à vin Ratafia Fukuoka
Wine bar Ratafia Fukuoka

★ラタフィア 薬院
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
地下鉄薬院大通り1番出口を
ロイヤルホスト方向へ
一つ目の角を右折、1軒目のマンション1階
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時から24時
定休日 火曜日

★お食事は前日までご予約を頂けましたら
3800円(チャージ込みです)
のコースを準備しております。

★糸島オーガニック野菜
糸島の添加物無しのシャルクトリ
ケークサレ
フランス産フロマージュ等は
ご予約無しでもお召し上がり頂けます。

★2002~2010まで福岡市城南区別府でワインとフランス料理の店<ラタフィア>を営業

★アンステチュ・フランセ九州(日仏学館)ワイン講座講師
隔週火曜日ワイン講座を開講
詳細は日仏学館ワイン講座をクリックしてください

★隔月 第1日曜日
14時から15時30分
ワインサロン薬院
ラタフィアでのワイン会
チーズとワイン3種類で5800円です。
(要予約) 

tomomiyoshimura@hotmail.com

ラタフィアのホームページ
http://ratafia-vin.com

ツイッターはこちらです
http://twitter.com/home

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