2018/11/16

ボジョレーヌーボ解禁

今年も
キネマチコルのお二人に
演奏して頂きました。



７種類のボジョレーヌーボと
３種類のボジョレーワインを準備しました。



今年の食事を担当してくださったのは、
松本宝シェフです。
昨年まで、シェ・モリタの
シェフをされていました。





フランスで集めたお皿に
松本シェフが鴨の燻製、セルバチコサラダ、キャロットラペ、
レンズメマ、グレック等を盛ってくださいました。



メインは、ボユームたっぷりの
プレロッティと　ウフムレット。



デザートは
ヌガーグラッセと
マルティニャックラム風味のトリュフです。

お食事は、ボジョレーヌーボの香りに合わせて
シェフが考えてくださいました。

５日間の仕込みをして準備してくださった
フランス料理は洗練された味わいでした。





皆様、有難うございます。


★ラタフィア
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号　092-732-9702
営業時間　１９時〜２４時
定休日　火曜日

• カテゴリ : ラタフィアでの生演奏

2018/04/22

ラタフィアでの生演奏

ラタフィアで
演奏会がございました。



２０名様のご来店、
テーブルを一つ外に出して、
リトルマーメードを
着席で聞いて頂きました。


★ラタフィア
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号　092-732-9702
営業時間　１９時〜２４時
定休日　火曜日

• カテゴリ : ラタフィアでの生演奏

2017/12/25

ギターKAWAKAMIのコンサート

１２月２４日のノエルは、
ギターKAWAKAMIさんの演奏を
お楽しみ頂きました。


お料理は・・・

＊前菜プレート
　人参と南瓜のスープ
クリスマスカラーのケークサレ
　ヤリイカとパプリカのクスクス
　糸島豚とナッツ、ひじきのパテ
　天然酵母・ムーンテーブルのパン
　糸島TACのチーズ　琥珀

＊イノシシの赤ワイン煮込み　
　　　ほうれん草と栗、有機ショートパスタ添え

＊米粉のガトーショコラ　糸島の柑橘添え

ベジタリアンの方もいらしたので、
メイン料理は、ルッコラ、ブロッコリーと栗のジェノベーゼを
お作りしました。

ご来場頂きました、皆様、有難うございました。


★ラタフィア
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号　092-732-9702
営業時間　１９時〜２４時
定休日　火曜日
１２月２６日火曜日は営業致します
年末は３０日まで、年始は２日から営業する予定です

• カテゴリ : ラタフィアでの生演奏

2017/11/01

ボジョレーヌーボ&アコーディオンコンサートのご案内

★ラタフィアのボジョレーヌーボ
アコーディオン&ギター　＜キネマチコル＞
日時：１１月１６日　（木）１９時会場　２０時演奏開始
会費：前売り　６８００円
　　　　ボジョレーワイン&ボジョレーヌーボ
　　　　小さな前菜と古処鳥もしくは、糸島豚の一皿　付き
＊古処鳥とは、抗生物質を使わず丁寧に育てた鳥です。



★キネマチコルのプロフィール　
ギター＝白水マサキ
アコーディオン＝カタギリアヤ

アコーディオンとギターによるインスト（歌のない）デュオ。
シャンソンやタンゴをはじめとした世界の名曲から日本の懐かしい曲、
映画音楽など「かつてどこかで耳にした音楽」を、スパニッシュなギターとアコーディオンによる独自のアレンジで演奏。
曲により巧みに表現を使い分ける表情豊かなギターの音色と、アコーディオンのノスタルジックで艶やかな音色が絡み合い、時に優しく繊細な、時に激しく情熱的な演奏を行う。変幻自在な演奏内容には「まるで世界旅行を楽しんだかのよう」との声も多い。
「日常生活の延長線上に生演奏を」をテーマに、福岡を中心としたカフェや各種イベント、高齢者施設、公共施設等、様々な場所で演奏活動を展開中。
白水は「白水ギター教室」を主宰し、後進の育成にも力を入れている。
http://kinechico.jimdo.com/

ご予約はお電話でラタフィアに
お願いします。

残席　５席でございます。

★ラタフィア
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号　092-732-9702
営業時間　１９時〜２４時
定休日　火曜日

• カテゴリ : ラタフィアでの生演奏

2016/12/27

ラタフィアのクリスマス

１２月２５日は、
毎年恒例の
ギターKAWAKAMIのコンサートがございました。




今年は、沖縄からもお客様がいらっしゃいました。



そして、お誕生日の方、
ご家族でいらした方、
来年から、旅に出られる方・・・



沢山の方と
クリスマスの夜をご一緒できて
素敵な１日でした。

最後はスタッフとシャンパーニュで乾杯しました。

★ラタフィア
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号　092-732-9702
営業時間　１９時〜２４時
年内３０日まで休まず営業します。
年始は２日から営業します。
１月１４日土曜日から２５日水曜日まで
休暇を頂きます。
　

• カテゴリ : ラタフィアでの生演奏