鹿島ワーラー 食べさせられ放題

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東京からいらした
鹿島ワーラーの
ミールスの会に伺いました。


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春野菜を使った
南インド料理の数々。


幸せな時間でした。

次回は、7月に開催されます。


★ラタフィア
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時〜24時
定休日 火曜日

ひよこ豆のカレー

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平尾の「くらすこと」で
カレーランチを頂きました。

トマトベースの食べやすいカレーです。
野菜は、金子商店の野菜のようです。


そして、高宮通りに新しくオープンしたパン屋さん「ラマ」で
バゲットを購入しました。

福岡産の小麦で
麦の甘さがあって美味しいです!

本日、ラタフィアでもお出ししています。

★ラタフィア
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時〜24時
定休日 火曜日

大晦日カレー

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糸島の「旅人カレー」に伺いしました。

野菜カレー、ひよこ豆カレー、バターチキン、
優しくバランス良い味わいで
大好きな味わいのカレーです。

★ラタフィア
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時〜24時
定休日 火曜日

とらさんのミールス

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とら屋食堂 in 福岡
南インド料理、ミールスの会に伺いました。
野菜たっぷりのミールスに、
蛸と銀杏のモイリー、
アンコウのフライ、
烏賊のケララローストが加わり、
ホタテのビリアニが最後に出てきました。

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アチャールを使った、レンコンのライタは、
初めての味わいで、とても美味しく頂きました。
11月17日は、
ラタフィアにて、南インド料理とジョージアワインの会を開催します。
後1席、お席がございます。

★ラタフィア
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時〜24時
定休日 火曜日

素敵なミールス 「TANE」 in 別府

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とても、とても
美味しミールス(南インドの定食)に出会いました。

*サンバル
*ラッサム
*ひよこ豆の焦がしココナッツ
*モール(自家製ヨーグルト)
*ダール
*パパダム
*カボスのアチャール
*ニンジン

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ご主人は「アシュタンガヨガ」をされるそうで、
アーユルヴェーダの事の学んでらして、
素材にこだわり、バランスの良い味わいでした。

南インドを2人りで旅をしながら、
現地で、インド料理を学んだそうです。

南インドの味わいです!

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暑かったけど、
「ホットチャイ」を注文。
インドでは、暑くても、40度以上あっても、
ホットチャイなんです!

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お店には「南インド」が沢山詰まっています。
センスの良い本や、素敵なオブジェ・・・

器は、「垣野勝司さん」の陶器です。

毎日通いたい、そんな南インド料理店でした。




★ラタフィア
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時〜24時
定休日 火曜日

プロフィール

ラタフィア

Author:ラタフィア
2011・7・14福岡 
薬院に<ラタフィア>を開店

Bar à vin Ratafia Fukuoka
Wine bar Ratafia Fukuoka

★ラタフィア 薬院
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
地下鉄薬院大通り1番出口を
ロイヤルホスト方向へ
一つ目の角を右折、1軒目のマンション1階
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時から24時
定休日 火曜日

様々な種類のワイングラスでをお愉しみ頂ける店でございます。

★お食事は前日までご予約を頂けましたら
3500円(チャージ込みです)
のコースを準備しております。

★糸島無農薬野菜
糸島の添加物無しのシャルクトリ
ケークサレ
フランス産フロマージュ等は
ご予約無しでもお召し上がり頂けます。

★2002~2010まで福岡市城南区別府でワインとフランス料理の店<ラタフィア>を営業

★アンステチュ・フランセ九州(日仏学館)ワイン講座講師
隔週火曜日ワイン講座を開講
詳細は日仏学館ワイン講座をクリックしてください
★隔月 第1日曜日
14時から15時30分
ワインサロン薬院
ラタフィアでのワイン会
チーズとワイン5種類で5500円です。
(要予約) 

tomomiyoshimura@hotmail.com
ワイン講座、ワイン会の情報は
こちらにまとめております
http://ratafia-vin.com
ツイッターはこちらです
http://twitter.com/home

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