篠栗・九大の森

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約17ヘクタールの「森」には、
約50種の常緑広葉樹があり、
「水辺の森」の落羽松の紅葉が美しい!
落羽松とは、北米が原産の針葉樹で
水に浸かった状態で自生するそうです。


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多くの人は、「水辺の森」を目指しますが、
今回は、初めてでしたので、南口の駐車場に車を止めて、
杖をつかって、
1時間かけてゆっくりと森林浴。
蛇に出会ったり、冬苺を見つけたり・・・

ゆったりとした時間を過ごしました。


★ラタフィア
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時〜24時
定休日 火曜日

福岡市民大茶会

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11月3日文化の日は、
福岡、9つの流派のお点前を拝見する事ができます。

今年は、「南方流」
     「遠州流」
      「古儀茶道薮内流」のお茶席にお邪魔しました。

写真は、遠州流の「五島の栗きんとん」と
藪内流の「京都・末富の柚味噌入りの干菓子」です。
南方流は松屋の菊慈童でした。

美しい味の秋の味わいの和菓子を堪能しました。

そして、毎年楽しみにしている、
茶花の展示販売。

今年は「大文字草」を買いました。

「ユキノシタ」の花に似ているなって思ったら
ユキノシタ科でした。


★ラタフィア
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時〜24時
定休日 火曜日

ヴィーガンフェスとタイ祭

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第3回ヴィーガンフェスが舞鶴公園で開催されました。
野菜ラーメン、キッシュのお弁当をランチに頂きました。
「モリネコ」のキッシュ弁当には、キッシュ、玄米おむすび、蒸しパンが入って
600円!
こんなに手が込んでいるのにと嬉しくなりました。

アウトドア製品のパタゴニアには、
オーガニッックビールや、様々な食材がありました。

大分県のマコモ、味噌、酵素ソーダ、
エゴマの醤油漬け、イタリア古代品種のアーモンドを購入しました。

沢山の素敵な食材に出会いました。


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そして、タイの祭りでは、
トムヤンヌードルを頂き、
タイ式マッサージを受けました。
気持ち良い!!!

★ラタフィア
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時〜24時
定休日 火曜日

魅惑の中国茶

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平尾のTohki(トーキ)で開催されている
土田和茂漆器展での
中国茶会に伺いました。

お茶は、熊本の出野尚子繊細が煎れてくださいました。

そして、お菓子は渡辺薫子さんの
あわぜんざい、栗と銀杏のお饅頭、
栗そぼろ・・・

幸せなひと時でした。

お茶会には、6月にパリでランチをした
ナリさんがいらしてました。
偶然の再会にびっくり!!!

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ナリさんと・・・茶会の後に、アジアンマルシェで
ベトナムのお好み焼きを頂きました。


★ラタフィア
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時〜24時
定休日 火曜日

護国神社の蚤の市

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護国神社の蚤の市に伺いました。
生産者の顔が見える買い物が好きです。

宮崎県からは「ポンセチ」がいらしてました。
九州素材のマフィンと、
ジャズ羊羹のような、イチジクとクルミが入った羊羹を
作られています。

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旅行用に、
黒い牛革のポーチも買いました。

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お昼ご飯は、「ワナッカム」のサンバルを頂きました。
柚子のアチャールと、ワダ(豆のコロッケ)が良いアクセントになり
優しい美味しさです。

こんなマルシェが毎週開かれたら良いのになって思います。

★ラタフィア
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時〜24時
定休日 火曜日

プロフィール

ラタフィア

Author:ラタフィア
2011・7・14福岡 
薬院に<ラタフィア>を開店

Bar à vin Ratafia Fukuoka
Wine bar Ratafia Fukuoka

★ラタフィア 薬院
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
地下鉄薬院大通り1番出口を
ロイヤルホスト方向へ
一つ目の角を右折、1軒目のマンション1階
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時から24時
定休日 火曜日

様々な種類のワイングラスでをお愉しみ頂ける店でございます。

★お食事は前日までご予約を頂けましたら
3500円(チャージ込みです)
のコースを準備しております。

★糸島無農薬野菜
糸島の添加物無しのシャルクトリ
ケークサレ
フランス産フロマージュ等は
ご予約無しでもお召し上がり頂けます。

★2002~2010まで福岡市城南区別府でワインとフランス料理の店<ラタフィア>を営業

★アンステチュ・フランセ九州(日仏学館)ワイン講座講師
隔週火曜日ワイン講座を開講
詳細は日仏学館ワイン講座をクリックしてください
★隔月 第1日曜日
14時から15時30分
ワインサロン薬院
ラタフィアでのワイン会
チーズとワイン5種類で5500円です。
(要予約) 

tomomiyoshimura@hotmail.com
ワイン講座、ワイン会の情報は
こちらにまとめております
http://ratafia-vin.com
ツイッターはこちらです
http://twitter.com/home

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