匙屋 さかいあつし 広沢京子さんのアトリエでスープの会

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薬院の広沢京子さんのアトリエで開催された、
Sho Bok Si展のスープの会に伺いました。

クリーミーな新玉葱のスープを
拭き漆のスプーンで頂きました。

パンは、糸島の奥園製パンです♪

前菜は、蛸と麦 そして、豚のリエット。

至福の時間でした。

明日から、4/24まで、
港のTERCEIROでスプーンを見ることができるそうです。

小野哲平さんの展示へ

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石窯で開催中の
小野哲平展に伺いました。

ずっと欲しかった、
お茶碗を買いました。

常滑の土で1200度の釜で焼かれた器は、
力強く美しいのです。

釜は、高知県にあり、
奥様は、洋服作家の
早川ユミさんです。

哲平さんにもお会いできました。

イギリスのお皿を買いました

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昨年のイギリス展で気になっていた、
バーレイ社のキジの柄のプラム色のお皿を買いました。

ムーンテーブルのマロンケーキを乗せてみました。
ラム酒が効いた美味しい焼き菓子です。

ティーポットや
アフターヌーンティーのお皿も欲しいな・・・

★ラタフィア
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時〜24時
定休日 火曜日 (29日は営業します)


石釜の梅屋に干支の置物を買いに

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石原稔久さんの
干支の置物が欲しくて、
石釜までドライブ・・・

石原さんに淹れて頂いた
美味しいコーヒを飲みながら、
「どの牛にしようか」と悩みながら
一番優しい表情の牛を
ラタフィアに連れて帰りました。

★ラタフィア
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時〜24時
定休日 火曜日

漆・塗師 赤木明登さんが福岡にいらっしゃいました

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石川県輪島で漆を塗られている
赤木明登さんが
福岡にいらっしゃいました。

一番最初に、福岡で個展をされたのが25年前です。
その頃から、少しずつ、赤木さんの作品を集めていて、
今回は、お弁当箱を購入しました。

コロナ禍で、漆はよく売れたそうです。

「漆には人の心を癒す
なんだかの力を持っているのではないか」

その力はどこから来ているのかを
コロナ自粛中、散歩しながら
考えていたそうです。

赤木さんの器、
ラタフィアでも使っておりますよ。


★ラタフィア
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時〜24時
定休日 火曜日


プロフィール

ラタフィア

Author:ラタフィア
2011・7・14福岡 
薬院に<ラタフィア>を開店

Bar à vin Ratafia Fukuoka
Wine bar Ratafia Fukuoka

★ラタフィア 薬院
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
地下鉄薬院大通り1番出口を
ロイヤルホスト方向へ
一つ目の角を右折、1軒目のマンション1階
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時から24時
定休日 火曜日

★お食事は前日までご予約を頂けましたら
3800円(チャージ込みです)
のコースを準備しております。

★糸島オーガニック野菜
糸島の添加物無しのシャルクトリ
ケークサレ
フランス産フロマージュ等は
ご予約無しでもお召し上がり頂けます。

★2002~2010まで福岡市城南区別府でワインとフランス料理の店<ラタフィア>を営業

★アンステチュ・フランセ九州(日仏学館)ワイン講座講師
隔週火曜日ワイン講座を開講
詳細は日仏学館ワイン講座をクリックしてください

★隔月 第1日曜日
14時から15時30分
ワインサロン薬院
ラタフィアでのワイン会
チーズとワイン3種類で5800円です。
(要予約) 

tomomiyoshimura@hotmail.com

ラタフィアのホームページ
http://ratafia-vin.com

ツイッターはこちらです
http://twitter.com/home

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