タワーマンションでワイン講座を

20230904191950d21.jpeg

照葉の
タワーマンション42階で
第二階目の
ワイン講座を開始しました。

3種類のワインと、
岡山県 吉田牧場のラクレット、
イタリアのトリュフ入りチーズ
手作りタプナード(オリーブペースト)を
玄米クラッカーと
お召し上がり頂きました。

ラタフィアのワイン講座

20230703161808b6a.jpeg

ラタフィアの
お昼のワイン講座でした。

シャンパーニューと
クレマンの違いを感じて頂き、
キュべ違いの、ピノ・ノワールの比較テイスティング、
ピノ・ノワールの多様性お伝えしました。

遠くは、鹿児島からも来て頂きました。

ご参加頂きました皆様、
有難うございました。

ワインの時間  望雲

20230403153214431.jpeg

中神牧子さんの
ワイングラスを使ったワイン講座が
無事終了しました♪

オレンジワインは、
ジョージアのパパリバレー、
そして赤ワインは、フランスのルカノンを
準備しました。

20230403153215dfb.jpeg


来週から、オーストリアにワーキングホリデーで行かれるソムリエの資格を持つパテシエールも来てくださいました♪

中神さんのグラスは、
とっても使い易くて、
そのままご購入頂き、
持ち帰えられ方もいらっしゃいましたよ。

大好きな望雲でのワイン講座を開催します

20230319215459869.jpeg

4/1 14:00〜

素敵な中神さんのワイングラスで、
渡辺通の望雲で、
一緒にワインを飲みませんか?

16:00〜の会は、
満席になったそうです。

私自身、
中神さんのグラスを使えて、
とても嬉しいです。

中神さんは富山県出身の
ガラス作家で、
ラタフィアにも
いらした事があるんですよ。

プロフィール

ラタフィア

Author:ラタフィア
2011・7・14福岡 
薬院に<ラタフィア>を開店

Bar à vin Ratafia Fukuoka
Wine bar Ratafia Fukuoka

★ラタフィア 薬院
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
地下鉄薬院大通り1番出口を
ロイヤルホスト方向へ
一つ目の角を右折、1軒目のマンション1階
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時から24時
定休日 火曜日

★お食事は前日までご予約を頂けましたら
3800円(チャージ込みです)
のコースを準備しております。

★糸島オーガニック野菜
糸島の添加物無しのシャルクトリ
ケークサレ
フランス産フロマージュ等は
ご予約無しでもお召し上がり頂けます。

★2002~2010まで福岡市城南区別府でワインとフランス料理の店<ラタフィア>を営業

★アンステチュ・フランセ九州(日仏学館)ワイン講座講師
隔週火曜日ワイン講座を開講
詳細は日仏学館ワイン講座をクリックしてください

★隔月 第1日曜日
14時から15時30分
ワインサロン薬院
ラタフィアでのワイン会
チーズとワイン3種類で5800円です。
(要予約) 

tomomiyoshimura@hotmail.com

ラタフィアのホームページ
http://ratafia-vin.com

ツイッターはこちらです
http://twitter.com/home

月別アーカイブ

カテゴリー

ブロとも申請フォーム

旬の花時計

旬の花時計

その他の言語 Ver.4

fc2ブログ


ブログ内検索