アンスティチュフランセのワイン講座

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今回は、年々品質が向上している日本ワインと
フランスワインを比較テイスティングして頂きました。


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講座が終わり、南インド料理・ポラポラ食堂で懇親会をしました。

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ベジミールスに、フィッシュカレーと茄子の炊き込み御飯を
準備いて頂きました。
エリンギの揚げ物も美味しいです!

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ワインは、インド・バンガロールの
ソービニヨンブランを使った、グローバの白を合わせました。


次回の講座は7月16日火曜日 19時から始まります。
1回の受講から大丈夫でございますので(会費5000円)
お気軽にご参加ください。

★ラタフィア
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時〜24時
定休日 火曜日

★6月22日土曜日から休暇を頂きます






アンスティチュフランセ九州のオープンデー

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アンスティチュ・フランセのオープンデーがございました。

14時からのワイン講座では、
オ・ボルドー福岡様にご協賛頂き
3種類のワインをお召し上がり頂きました。

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ショコラセミナーでは
ルビーチョコレートのプレゼントございました。
チョコレートショプでは
パリ経由でルビーチョコレートが入荷するようです。

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そして、アートのフランス語講座と、

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翻訳講座を受講しました。

★ラタフィア
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時〜24時
定休日 火曜日

西南学院大学での講義

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西南学院大学にて
「美味しいとはどういうことか」というテーマで
講義をしました。

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授業が終わると
生徒達が
出席カードの裏に
感想を書いてくれます。

毎年、楽しみに読ませて頂きます。

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そして、このクレッシュcrèche
・・・キリスト降誕の場面を人形で再現
を、見るも楽しみです。

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帰りは「ひるねこ」で
ヴィーガンカレーを頂きました。

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米粉のケーキをデザートに、
ゆっくりとした昼下がりを過ごしました。


★ラタフィア
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時〜24時
定休日 火曜日

ラタフィアのワイン講座でした

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今回のワイン講座は
モンドールとの相性をお楽しみ頂きました。

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次回は2月に開催します。

★ラタフィア
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時〜24時
定休日 火曜日

ラタフィアのワイン講座でした

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本日はお昼のワイン講座でした。

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チーズと一緒に
英国フェアで買った
ジンジャーブレッドをお出ししました。

次回は、12月2日 日曜日 14時からでございます。

★ラタフィア
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時〜24時
定休日 火曜日

プロフィール

ラタフィア

Author:ラタフィア
2011・7・14福岡 
薬院に<ラタフィア>を開店

Bar à vin Ratafia Fukuoka
Wine bar Ratafia Fukuoka

★ラタフィア 薬院
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
地下鉄薬院大通り1番出口を
ロイヤルホスト方向へ
一つ目の角を右折、1軒目のマンション1階
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時から24時
定休日 火曜日

様々な種類のワイングラスでをお愉しみ頂ける店でございます。

★お食事は前日までご予約を頂けましたら
3000円(チャージ込みです)
のコースを準備しております。

★糸島無農薬野菜
糸島の添加物無しのシャルクトリ
ケークサレ
フランス産フロマージュ等は
ご予約無しでもお召し上がり頂けます。

★2002~2010まで福岡市城南区別府でワインとフランス料理の店<ラタフィア>を営業

★アンステチュ・フランセ九州(日仏学館)ワイン講座講師
隔週火曜日ワイン講座を開講
詳細は日仏学館ワイン講座をクリックしてください
★隔月 第1日曜日
14時から15時30分
ワインサロン薬院
ラタフィアでのワイン会
チーズとワイン5種類で5500円です。
(要予約) 

tomomiyoshimura@hotmail.com
ワイン講座、ワイン会の情報は
こちらにまとめております
http://ratafia-vin.com
ツイッターはこちらです
http://twitter.com/home

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