九州日仏学館のワイン講座

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九州日仏学館のワイン講座🍷
ヴァンナチュールについて
お話しました♪


講座を終え
ヌワラエリアで
エスニックドリアを頂きました♪

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こちらは、
フランス北部のワインと
フランス南部のワインの講座の時に
お出ししたワインです♪

次回の講座は、
3/5 火曜日 19:00からです。
21:00からは
大名のクラフトで
懇親会がございます♪

九州日仏学館のワイン講座 

九州日仏学館のワイン講座は
ガメイとピノ・ノワールの比較でした。

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そして、
今年最後のワイン講座は、
ショコラとワインの相性を
検証しました。

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講座の後は、
大名のニコーラで
懇親会を致しました。

ご参加頂きました皆様、
有難うございました。

次回の講座は、
1/9 火曜日から始まります。

日仏学館のワイン講座 フランス北部のワイン産地

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今日の授業は分かり易かったですと
言って頂きました。

講座が終わり、
ヌワラエリアに寄って、
前田社長と、スリランカ談義をして、
スパイスドリアを頂きました。

もうすぐ、
スリランカに出発します。

九州日仏学館のワイン講座 

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九州日仏学館のワイン講座では、
フランスワインと世界のワインの比較テイスティングをしました

お昼は、ファミリーモントグラスの生産者来日特別セミナーを受講、
41種類のワインを試飲しました。
その後試飲会では、イギリスのスパークリングの試飲もございました。

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ワイン講座の後は、
大名ガーデンシティのクラフトに伺いました。

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4種類のワインと、
イカ、鰤、タコ、
パスタ、サラダ、
スペイン産のオーブンで焼かれた、
有田鳥、プライム牛、人参を頂きました。


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そして、リッツカールトン福岡に伺いましたら
知人がいましたので、
中を見学させて頂きました。
素敵な空間でした。

日仏学館のワイン講座でした

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九州日仏学館のワイン講座でした。

講座の帰りに、
大名のニコーラで
ポルッチーニのタリアテッレと素敵なワインを頂きました。

いつも温かい
おもてなしを有難うございます♪

プロフィール

ラタフィア

Author:ラタフィア
2011・7・14福岡 
薬院に<ラタフィア>を開店

Bar à vin Ratafia Fukuoka
Wine bar Ratafia Fukuoka

★ラタフィア 薬院
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
地下鉄薬院大通り1番出口を
ロイヤルホスト方向へ
一つ目の角を右折、1軒目のマンション1階
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時から24時
定休日 火曜日

★お食事は前日までご予約を頂けましたら
3800円(チャージ込みです)
のコースを準備しております。

★糸島オーガニック野菜
糸島の添加物無しのシャルクトリ
ケークサレ
フランス産フロマージュ等は
ご予約無しでもお召し上がり頂けます。

★2002~2010まで福岡市城南区別府でワインとフランス料理の店<ラタフィア>を営業

★アンステチュ・フランセ九州(日仏学館)ワイン講座講師
隔週火曜日ワイン講座を開講
詳細は日仏学館ワイン講座をクリックしてください

★隔月 第1日曜日
14時から15時30分
ワインサロン薬院
ラタフィアでのワイン会
チーズとワイン3種類で5800円です。
(要予約) 

tomomiyoshimura@hotmail.com

ラタフィアのホームページ
http://ratafia-vin.com

ツイッターはこちらです
http://twitter.com/home

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