嬉しい再会

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ミシュラン・ガイド(仏版) 6年連続一つ星獲得 
浜野雅文凱旋フェア 4daysで
帰国されている、浜野シェフと
石塚ソムリエがラタフィアに来てくださいました。

いつか、糸島でもイベントをして頂きたいです🎶




嬉しい再会

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昨年6月に南仏を訪れた時にお会いした
Tomokoさんがラタフィアに来てくださいました。

そして、バンドールのシャトーピバルノンの
醸造責任者とは、弓のお仲間だそうです。
18年前に、訪問させて頂いた思い出のシャトーです。

色々なご縁が繋がり、嬉しいです。

ラタフィアは1月2日から営業しております。

本年も宜しくお願い致します。

★ラタフィア
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時〜24時
定休日 火曜日

ダニエルバロー

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2005年のプイィ・フュイッセ アリアンスは、
美しい熟成いからくるナッツの香りがしました。

ブルゴーニュ、
マコネ地区の1890年から続くドメーヌです。

2000年に訪問しました。

★ラタフィア
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時〜24時
定休日 火曜日
12月26日火曜日は営業致します
年末は30日まで、年始は2日から営業する予定です



カトリーヌ・エ・クロード・マレシャル

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ブルゴーニュ
ボーヌから3キロほど南に位置する
ブリニィ・レ・ボーヌ村にドメーヌはあります。

2009年のラドワをご注文頂きました。

豊かな果実味、
少し熟成感も感じる1本でした。

★ラタフィア 薬院
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時〜24時
定休日:火曜日

★4月3日ラタフィア・ワインとチーズの会
14時〜15時30分・会費5500円

★次回のアンスティチュフランセのワイン講座は4月12日から始まります。
4月12日、26日、5月10日、24

バタール モンラッシェ 2000

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ドメーヌ・ヴァンサン・エ・フランソワ・ジョワールの
バタール モンラッシェ 2000。

シャサーニュモンラッシェの作り手で、
1990年から、自社で、瓶詰めを始めたそうです。

輝きある、黄金色の色調で
熟成を感じるヘーゼルナッツの香り、
凝縮感ある1本でした。

★ラタフィア 薬院
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時から24時  
定休日 火曜日

★<ラタフィアのワインとおつまみセット>
グラスワイン1杯、3種類の前菜、自家製天然酵母パン
チャージ、税込  2000円

★ラタフィア薬院でのワイン講座
3名様より開催しております。
毎月1回。
14時から15時30分。
月曜、木曜、土曜、日曜。
会費 基礎講座 5600円
   テイスティング クラス 6600円

プロフィール

ラタフィア

Author:ラタフィア
2011・7・14福岡 
薬院に<ラタフィア>を開店

Bar à vin Ratafia Fukuoka
Wine bar Ratafia Fukuoka

★ラタフィア 薬院
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
地下鉄薬院大通り1番出口を
ロイヤルホスト方向へ
一つ目の角を右折、1軒目のマンション1階
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時から24時
定休日 火曜日

様々な種類のワイングラスでをお愉しみ頂ける店でございます。

★お食事は前日までご予約を頂けましたら
3000円(チャージ込みです)
のコースを準備しております。

★糸島無農薬野菜
糸島の添加物無しのシャルクトリ
ケークサレ
フランス産フロマージュ等は
ご予約無しでもお召し上がり頂けます。

★2002~2010まで福岡市城南区別府でワインとフランス料理の店<ラタフィア>を営業

★アンステチュ・フランセ九州(日仏学館)ワイン講座講師
隔週火曜日ワイン講座を開講
詳細は日仏学館ワイン講座をクリックしてください
★隔月 第1日曜日
14時から15時30分
ワインサロン薬院
ラタフィアでのワイン会
チーズとワイン5種類で5500円です。
(要予約) 

tomomiyoshimura@hotmail.com
ワイン講座、ワイン会の情報は
こちらにまとめております
http://ratafia-vin.com
ツイッターはこちらです
http://twitter.com/home

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