2017/11/20

ラタフィアより　お知らせ

ラタフィアよりお知らせのページです。
吉村の日々のブログはこのページの下に綴っております。


　
★1１月1６日　木曜日　１９時から
　　ボジョレーヌーボ解禁！　音楽と自然派ボジョレー〜新酒とボジョレーの飲み比べ
　　　２杯のワイン・食事・音楽付き　　６８００円　

お申し込みはお電話でお願いします
092-732-9702　

＜秋学期のご案内＞
２・１０月２４日　　　フランスワインと世界のワインの比較
３・１１月１４日　　　自然派ワインの最新情報
４・１１月２８日　　　ボジョレーヌーボ解禁！　ガメイとピノノワールの魅力
５・１２月１９日　　　ノエルのショコラとワインの相性


１講座　５０００円
５回　２３５００円

★ラタフィア
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号　092-732-9702
営業時間　１９時〜２４時
定休日　火曜日

• カテゴリ : 未分類

2017/10/15

シャンパーニュ・ジョルジュ・ラヴァル

２・５haの曽祖父の時代から
ナチュラルな作りをしている方のシャンパーニュ。

シャルドネ50％、ピノ・ノワール30％、　ピノ・ムニエ20％
自然酵母によって発酵され、シャプタリザシオンは行わず、
マロラクティック発酵は自然に任せます。

豊かな酸味とミネラル感、
キリリとした印象味わいでした。　

★ラタフィア
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号　092-732-9702
営業時間　１９時〜２４時
定休日　火曜日

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2017/08/11

オテル・リッツ 　 Hôtel Ritz

2016年6月に再開した、
オテル・リッツに伺いました。



心地の良い空間です。



レストラン・エスパドンの
ソムリエは、女性なんですよ。



次回は、ゆくりとお食事に伺いたいです。




現在は、帰国して
ラタフィアで勤務しております。

★ラタフィア
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号　092-732-9702
営業時間　１９時〜２４時
定休日　火曜日

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2017/06/21

長浜

久しぶりに長浜鮮魚市場に行きました。



朝４時。
東京から来た友人が
海鮮が食べたいという事で
長浜へ。

ラーメン屋さんだけしか空いてなく
少し奥に入ったところにあった
路に入りました。

すると、見覚えのあるお顔！
実家の近所の方が営むお店だったのです。
驚きの再会でした。




★７月４日　水曜日　１９時から
アンスティチュフランセ九州のワイン講座が始まります。
１回の受講も可能となりましたので、
是非ご参加くださいませ。

★６月２4日から5泊7日で
フランス研修旅行に行って参ります。

★ラタフィア
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号　092-732-9702
営業時間　１９時〜２４時
定休日　火曜日
　

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2017/04/28

レセプションパーティーに伺いました

北九州で１０年間営業されていた
「ル・ルビー」が
けやき通りに移転オープンされました。

自然な雰囲気漂う素敵な空間でした。



こだわりの野菜、
吉田牧場のブラウンスイス等
珍しいお肉もございます。


★ラタフィア
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号　092-732-9702
営業時間　１９時〜２４時
定休日　火曜日

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