ラタフィアより お知らせ



ラタフィアよりお知らせのページです。
吉村の日々のブログはこのページの下に綴っております。


 
★11月16日 木曜日 19時から
  ボジョレーヌーボ解禁! 音楽と自然派ボジョレー〜新酒とボジョレーの飲み比べ
   2杯のワイン・食事・音楽付き  6800円 

お申し込みはお電話でお願いします
092-732-9702 

<秋学期のご案内>
2・10月24日   フランスワインと世界のワインの比較
3・11月14日   自然派ワインの最新情報
4・11月28日   ボジョレーヌーボ解禁! ガメイとピノノワールの魅力
5・12月19日   ノエルのショコラとワインの相性


1講座 5000円
5回 23500円

★ラタフィア
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時〜24時
定休日 火曜日

シャンパーニュ・ジョルジュ・ラヴァル

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2・5haの曽祖父の時代から
ナチュラルな作りをしている方のシャンパーニュ。

シャルドネ50%、ピノ・ノワール30%、 ピノ・ムニエ20%
自然酵母によって発酵され、シャプタリザシオンは行わず、
マロラクティック発酵は自然に任せます。

豊かな酸味とミネラル感、
キリリとした印象味わいでした。 

★ラタフィア
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時〜24時
定休日 火曜日

オテル・リッツ   Hôtel Ritz

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2016年6月に再開した、
オテル・リッツに伺いました。

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心地の良い空間です。

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レストラン・エスパドンの
ソムリエは、女性なんですよ。

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次回は、ゆくりとお食事に伺いたいです。

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現在は、帰国して
ラタフィアで勤務しております。

★ラタフィア
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時〜24時
定休日 火曜日




長浜

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久しぶりに長浜鮮魚市場に行きました。

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朝4時。
東京から来た友人が
海鮮が食べたいという事で
長浜へ。

ラーメン屋さんだけしか空いてなく
少し奥に入ったところにあった
路に入りました。

すると、見覚えのあるお顔!
実家の近所の方が営むお店だったのです。
驚きの再会でした。

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★7月4日 水曜日 19時から
アンスティチュフランセ九州のワイン講座が始まります。
1回の受講も可能となりましたので、
是非ご参加くださいませ。

★6月24日から5泊7日で
フランス研修旅行に行って参ります。

★ラタフィア
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時〜24時
定休日 火曜日
 

レセプションパーティーに伺いました

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北九州で10年間営業されていた
「ル・ルビー」が
けやき通りに移転オープンされました。

自然な雰囲気漂う素敵な空間でした。

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こだわりの野菜、
吉田牧場のブラウンスイス等
珍しいお肉もございます。


★ラタフィア
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時〜24時
定休日 火曜日



プロフィール

ラタフィア

Author:ラタフィア
2011・7・14福岡 
薬院に<ラタフィア>を開店

Bar à vin Ratafia Fukuoka
Wine bar Ratafia Fukuoka

★ラタフィア 薬院
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
地下鉄薬院大通り1番出口を
ロイヤルホスト方向へ
一つ目の角を右折、1軒目のマンション1階
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時から24時
定休日 火曜日

様々な種類のワイングラスでをお愉しみ頂ける店でございます。

★お食事は前日までご予約を頂けましたら
3000円(チャージ込みです)
のコースを準備しております。

★糸島無農薬野菜
糸島の添加物無しのシャルクトリ
ケークサレ
フランス産フロマージュ等は
ご予約無しでもお召し上がり頂けます。

★2002~2010まで福岡市城南区別府でワインとフランス料理の店<ラタフィア>を営業

★アンステチュ・フランセ九州(日仏学館)ワイン講座講師
隔週火曜日ワイン講座を開講
詳細は日仏学館ワイン講座をクリックしてください
★隔月 第1日曜日
14時から15時30分
ワインサロン薬院
ラタフィアでのワイン会
チーズとワイン5種類で5500円です。
(要予約) 

tomomiyoshimura@hotmail.com
ワイン講座、ワイン会の情報は
こちらにまとめております
http://ratafia-vin.com
ツイッターはこちらです
http://twitter.com/home

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