ラタフィアより お知らせ


ラタフィアよりお知らせのページです。
吉村の日々のブログはこのページの下に綴っております。


★ラタフィア 8周年記念コンサート

7月14日 日曜日 18時〜
会費:前売券8000円
   当日のお支払い 9000円
歌:松竹玲奈
料理:大渕理恵
   

★ラタフィアお昼のワイン講座
8月4日 日曜日 14時〜15時30分
薬院のラタフィアでの日曜日のお昼のワイン講座は
5種類のワインと3種類のチーズをお楽しみ頂きます。
会費:5500円
予約をお願いします。

★大名のアンスティチュ・フランセ九州でのワイン講座の
ご案内です。
隔週火曜日の、19時〜20時30分に開催しております。 

<初夏のワイン講座のお知らせ>
6/11 フランスと日本ワイン

<夏のワイン講座のお知らせ>
7月16日 フランスワインの基本
7月30日 ロワール地方とアルザス地方
8月20日 ブルゴーニュ地方とジュラ・サボア地方
9月10日 コート・デュ・ローヌ地方とプロヴァンス地方
9月24日 ボルドー地方と南西地方


1講座 5000円
5回 23500円
 
こちらのお申し込みは
アンスティチュ・フランセ九州にお願いします。
中央区大名2-12-6 BLD F.
092-712-0904



★ラタフィア
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時〜24時
定休日 火曜日

ラタフィア8周年記念コンサートのお知らせ 

お陰様で薬院に移り8周年を迎える事ができました。
支えてくださる多くの方々に
心より御礼を申し上げます。

8年前に現在の場所でワインバーを再開しようと決め
6月から工事が始まり、
毎日、現場監督・・・
自然な素材で店を仕上げたくて、
オーガニックのペンキを探し、
ワックスもドイツ製の植物由来のもの
自分で塗りました・・・

8周年を記念して、
ソプラノ歌手松竹さんに歌って頂き、
18年前のラタフィアで1番始めのシェフ・理恵さんに
料理を作って頂きます。


7月14日 日曜日 18時〜
会費:前売券8000円
   当日のお支払い 9000円
   お申し込み頂いた後に、ラタフィアでお支払い頂くか郵便局への振り込みをお願いします 
   
歌:松竹玲奈
  3年間のイタリア留学を経て福岡にてソプラノ歌手として活躍
  
料理:大渕理恵
   久留米・旅レシピROROのオーナーシェフ。
   フランス、イタリアで修行し現在、レストランと料理教室を主宰

ワイン:吉村智美

お茶:山口紗知栄

★ラタフィア
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時〜24時
定休日 火曜日

ケークサレ

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野菜をたっぷり入れて作るケークサレ。

卵1個に
粉を50g
アルミフリーのベーキングパウダー
白ワインとオリーブオイル。

★ラタフィア
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時〜24時
定休日 火曜日

★6月22日土曜日から休暇を頂きます

自然食の料理教室

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東城百合子さんの考え方に基づいた
福岡自然に学ぶ会の
料理教室に伺いました。


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枝豆ご飯
モズクと豆腐のお吸い物
ほうれん草の胡麻和え
車麩、アスパラガス、カボチャの串カツ
豆乳プリン

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毎月第一土曜日に開催されています。
ご興味のある方は、吉村までご連絡くださいね。


★ラタフィア
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時〜24時
定休日 火曜日

★6月22日土曜日から休暇を頂きます


太宰府散策

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九州国立博物館で開催中の
京都 大報恩寺「快慶・定慶のみほとけ」の展示に行って参りました。

鎌倉彫刻の優美な仏像を拝見しました。

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太宰府天満宮のお庭は
紫陽花と、菖蒲が満開です。

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気になっていた
古民家カフェ・ミドルで
太宰府ミールスを頂きました。

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そして、お茶室のような佇まいの
大好きな和菓子屋、藤丸に伺いました。

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6月のお菓子、水無月を頂きました。

水無月の三角の形は氷を表し、
豆は邪気払いや悪魔祓いの意味があります。

京都では6月30日(夏越祓の日)に食べる風習があるそうです。


★ラタフィア
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時〜24時
定休日 火曜日

★6月22日土曜日から休暇を頂きます

プロフィール

ラタフィア

Author:ラタフィア
2011・7・14福岡 
薬院に<ラタフィア>を開店

Bar à vin Ratafia Fukuoka
Wine bar Ratafia Fukuoka

★ラタフィア 薬院
〒810-0022
中央区薬院2丁目4-39
地下鉄薬院大通り1番出口を
ロイヤルホスト方向へ
一つ目の角を右折、1軒目のマンション1階
電話番号 092-732-9702
営業時間 19時から24時
定休日 火曜日

様々な種類のワイングラスでをお愉しみ頂ける店でございます。

★お食事は前日までご予約を頂けましたら
3000円(チャージ込みです)
のコースを準備しております。

★糸島無農薬野菜
糸島の添加物無しのシャルクトリ
ケークサレ
フランス産フロマージュ等は
ご予約無しでもお召し上がり頂けます。

★2002~2010まで福岡市城南区別府でワインとフランス料理の店<ラタフィア>を営業

★アンステチュ・フランセ九州(日仏学館)ワイン講座講師
隔週火曜日ワイン講座を開講
詳細は日仏学館ワイン講座をクリックしてください
★隔月 第1日曜日
14時から15時30分
ワインサロン薬院
ラタフィアでのワイン会
チーズとワイン5種類で5500円です。
(要予約) 

tomomiyoshimura@hotmail.com
ワイン講座、ワイン会の情報は
こちらにまとめております
http://ratafia-vin.com
ツイッターはこちらです
http://twitter.com/home

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